Demoka Minimoka M-600 > Opiniones (3)

Hola guapísim@s:
Ya os comenté en mi opinión sobre el café Marcilla express, que mi cafetera express había pasado a mejor vida y claro era sábado por la tarde y el domingo tenía invitados a comer y le dije a mi chico que bajara a comprar una cafetera express, y claro como yo estaba planchando, y a el no le gusta nada planchar pues le tocó bajar y compró esta minimoka M-600.
La compró en Milar y su precio es de 125 Euros, y la verdad es que los vale por la calidad del café que hace.
Los que leéis mis opiniones hace tiempo, ya sabéis que sin cafetera express no podía estar así que tocó comprar otra jeje.
Este modelo ha sido diseñado por André Ricard y forma parte del diseño contemporáneo del " Museu de les Arts Decoratives" de Barcelona, " Col.lecció Disseny Industrial" 1930-1990.
Mi cafetera es blanca, con los mandos grises, pero también está disponible en más colores.

¿ Como viene?
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Viene en unca caja, muy bien protegida y dentro te encuentras con la cafetera, es que si no viniera la cafetera tendrías un pequeño problema x D. Evidentemente viene también un portafiltro, con el filtro supercrema, el manual de instrucciones con la garantía de 2 años , la bandeja con su rejilla atrapa residuos y evidentemente una lista de los centros de reparación por si se estropeara ( toco madera para que esto no pase jeje), también viene una cuchara dosificadora, para que puedas poner la dosis justa para hacer el café.

Uso
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Antes que nada tienes que sacar la cafetera de la caja, mas bien por qué si no no podrías hacer el café jeje.
Después hay que limpiarla, por el polvo que lleva, y os aseguro que si que está sucia.
Lo bueno de esta cafetera es que se limpia muy fácil, ya que puedes sacar todas las piezas para poder limpiarla.
Lo primero que hay que limpiar es el depósito de agua, que está detrás de la cafetera, lo sacas y lo limpias con agua y cuando ya has limpiado todas las piezas desmontables, le pones al deposito agua, la capacidad del depósito es de 2 litros, pero como es la primera vez y lo que queremos es limpiar por dentro la cafetera, le metí agua del grifo sin llenar el depósito claro jeje.
Una vez que ya tienes limpia la cafetera, lo primero que hay que hacer es tener cerrado los tres botones que hay:
A. este botón es para calentar la máquina y que el café salga caliente
B. Este es el botón que cuando lo abres ya salé el café
C. Para obtener agua caliente.
Una vez tienes los botones cerrados, y antes de usarla por primera vez, tienes que cebar el motor de la máquina, esto lo tienes que hacer si es la primera vez que la usas, cuando ha estado un tiempo sin uso, después de hacer vapor o cuando el depósito se ha quedado sin agua.
Este proceso es muy sencillo, ya que tienes que poner un recipiente en la salida de vapor y abres el botón c, el botón A tiene que estar cerrado y abrés el botón B a la posición de taza de café, este botón se iluminará. Tienes que tenerlo abierto hasta que por el tubo de salida de vapor y agua, fluya sin interrupción agua en una cantidad equivalente a dos tazas de café.

Cuando ya haya salido el agua pues cierras los botones y ya está terminado el proceso del cebado de la bomba.
Como véis este proceso es muy sencillo y no te lleva demasiado tiemo hacerlo.
Como ya tenemos la maquina limpia, el motor ya está cebado ahora queremos tomarnos un café pues nada, ahora ponemos agua en el depósito, mejor que sea agua de botella, el depósito tienes dos niveles el máximo y el mínimo, el depósito siempre tiene que tener agua entre los dos niveles, nunca estar por encima del límite y tampoco por debajo.

Para hacer café
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Ya tenemos el depósito con agua, la taza para hacer el café, el café, pues nada a hacer el café.
Giramos el botón A , y se nos iluminará en color rojo, no os olvidéis de colocar el portafiltros, para que se caliente y no salga el café frio, todavía no se pone el café.
Cuando el botón A pase de rojo al verde, es que ya está caliente.

Sacamos el portafiltros de la máquina, colocas el filtro supercrema entre el cacillo y el portafiltros, las letras del filtro supercrema, tienen que estar hacia abajo. El filtro supercrema es un accesorio que se puede usar opcionalmente para obtener un café express con toda su crema. Personalmente siempre uso el filtro supercrema ya que así el café queda con toda su crema. El filtro supercrema era de color blanco, y con el uso se va quedando de color marrón ya lo veréis en la foto.
Siempre uso el filtro supercrema , menos cuando hay alguna persona que quiera o tenga que tomar el café descafeinado, ya que tengo miedo que la cafeína quede en el filtro y luego se filtre cuando esté haciendo el café y esa persona esté tomando cafeina cuando no quiere o no puede tomarla.
Ya llenamos el cacillo situado en el porta-filtro con café molido. Usamos la cucharilla dosificadora que te viene con la cafetara. Si vamos a hacer un solo café una cucharilla, si vamos a hacer dos cafés pues dos cucharillas. Una vez puesta la dosis que queramos se efectuará un presionado con el dorso de la cucharilla.
Estando la máquina con el botón A en verde colocas el porta-filtro en la cafetera, haciéndolo girar de izquierda a derecha hasta su tope.
Colocamos una o dos tazas debajo de la salida del porta-filtro, giras el botón B hasta el dibujo de la taza de café que lleva, y a los pocos segundo empieza a salir el café.
Cuando ya tengas la cantidad de café que quiere cierras el botón A y B. Y si quieres hacer más café vuelves a repetir toda la operación de hacer café.
Una vez estén todos los botones cerrados, la máquina ya está parada.
El marro del café ya utilizado es un residuo orgánico, que se puede usar como abono de plantas.

Ahora vamos a sacar agua para hacer infusiones:
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Si la máquina está fria, giramos el botón A, que se iluminará con un luz roja, cuando cambie a verde , colocamos un vaso o taza a la salida del tubo de vapor y agua caliente. Giramos el botón C y ya hemos abierto el grifo de salida de agua caliente.
Giramos el botón B que se iluminará en color Rojo y por el tubo de salida agua caliente para la infusión caliente.

Es aconsejable tener el porta-filtros montado en la cafetera al realizar esta operación.
Cuando ya tenemos el agua caliente que queremos para las infusiones cerramos todos los botones, es decir el botón B y el Botón C.

Ahora queremos obtener vapor para calentar líquidos
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Estándo ya la cafetera caliente giramos el botón A en su posición, giramos el botón A hasta que llegue a la posición de vapor y se enciende la luz roja.
Se mantendrá este botón en la posiciónde vapor y co n la luz roja hasta que botón C se encienda la luz verde.
Al soltar el botón A automáticamente retornará a su posición quedando encendida la luz verde del botón C.
Cuando ya no queramos más vapor, giramos el botón C hasta cerrarlo.

Como habéis podido leer , el uso de esta cafetera es muy sencillo.
Solo hay que recordar algunas cosillas:
- el nivel de agua siempre debe estar entre el nivel mínimo y máximo. Si nos hemos descuidado y estamos por debajo del nivel mínimo hay que cebar la máquina.
- No hay que calentar grandes dosis de líquido mediante el vapor.

- Al poner agua en el depósito, hay que asegurarse que el tubo de aspiración de agua esta dentro del depósito para que pueda sacar el agua.

-Hay que tener cuidado con que el escurridor y bandeja de residuos no esté llena para evitar que caigan residuos dentro de la máquina.

Casi se me olvida hay que repasar los dos agujeros en la goma que lleva el filtro supercrema para que no se obstruyan y no funcione bien, con una aguja de coser ya es suficiente para mantenerlo limpio.

Características técnicas
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- Resistencia 800 W. /220-240 V.-50 Hz
- Tiempo de calentamiento;: 1.5 Minutos
- Peso: 5,2 Kg
- Bomba presión máxima de trabajo: 18 Kg./cm
- Carroceria ABS
- Capacidad del depósito de agua: 2L
- Dimensiones: 24,3 x 19,5 x h 27,1
- Caldera de acero inoxidable
- Poltafiltros y grupos de latón
- Cebador automático.

Ya no se me ocurre nada más que contar sobre esta cafetera express, espero que la opinión no haya resultado aburrida ni excesivamente larga.

Un besote y gracias por vuestas lecturas y cometarios.