Día de la Tortilla, Torrejón de Ardoz

3 de Febrero, un día mítico para todos los torrejoneros por una razón muy especial: ¡¡es el Día de la Tortilla!! Supongo que todos estareis pensando que qué día es ese, y que por qué, si no viene marcado en ningún calendario. Y cierto es, porque es un día de celebración en Torrejón de Ardoz, no sé si en algún sitio más se hará, pero aquí es muy popular. No es un día festivo, por desgracia, porque anda que no me he quedado yo años sin comerme la tortilla por tener que trabajar. Pero en este día, los estudiantes, los no trabajadores, o los que tienen buenos horarios de trabajo y comen en sus ... Más