Rico rico... y baratito...
08.09.2003
Ventajas:
Es rico y barato
Desventajas:
Ninguna hasta el momento
Recomendable:
Sí
  Zeynel
Sobre mí:
usuario desde:27.03.2003
Opiniones:111
Confianza conseguida:35
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 39 miembros de Ciao
Hola a todos y todas, Ya estoy aquí!Se acabaron las vacaciones, los días de asueto, el aire fresco en la cara... Jooooooo!!!Ya de vuelta a la normalidad, el sábado post vacacional, me fui a la compra con mi amadísimo apañero sentimental. Fuimos a Mercadona, supermercado al que últimamente voy a la compra, y de ahí a La Sirena, y a casa. Tenía planeado preparar una marmita para el domingo (antojo de la niña, como había estado en Cantabria, echaba de menos la comida del norte), y cuando hago la revisión de rigor de los ingredientes... Ohhh...!!! No...!!! No hay tomate.Se olvidó. No lo apunté en la lista de la compra, y tampoco me acordé una vez en el supermercado. Total, que necesitaba al menos un brick de tomate, y me fui a un super cercano, pero como estaba lleno a reventar, decidí dar media vuelta y marchar hacia el Dia% a ver si aquello estaba más accesible. Y lo estaba.De modo que entré, compré tres bricks de tomate frito a 0,36 € y marché para casita. Por supuesto elegí la marca Dia% (sabida es por todos vosotros mi proverbial tacañería hacia las marcas tal o cual). Y el domingo por la mañana, me dispuse a preparar la suculenta marmita que tenía planeada. Lo primero, pochar a fuego muy lento cebolla picada, añadir pimiento rojo y pimiento verde y dejar dorar. Se pone atún fresco troceado un par de minutos, se añaden las patatas cortadas y un poco de tomate frito, sal, pimienta negra (opcional), y se deja una hora a fuego medio.Fácil, como veis. El tomate, cuando lo uso por primera vez, lo meto en un frasco de cristal, que me permite que esté en la nevera tapado (dura más) y además puedo ver si se estropea sin jugarme la comida. Porque cuando sale moho, en el brick, lo descubres cuando el tomate está cayendo en la olla y para entoces ya la has liado.El tomate viene en bricks pequeños, de unos 220 grs (si no recuerdo mal), es consistente, poco acuoso, rojito y fino. A mí me sirve como cualquier otro tomate, no noto diferencias sustanciales de ningún tipo. Otras veces he comprado el triturado de esta marca, para freír en casa con pimiento, cebollita y ajo y dejarlo preparado en la nevera, y también ha pasado por un tomate normal.Así que vista la diferencia de precio con otras marcas de tomate (0,45 € la marca Orlando, por ejemplo) creo que no merece la pena ni en broma comprar uno caro. El tomate es tomate aquí y en Japón, y el tomate frito nunca dejará de ser lo peor que queda en las conserveras del tomate de envasar triturado y cocido a altas temperaturas. Mi amiga Peich es técnico de laboratorio en una conservera de tomates y me lo dice, que no vale la pena, que una vez hervido no hay bacteria que resista, y que hasta Orlando usa tomates en mal estado para el frito y el ketchup, así que puestos a elegir... A mismo producto, mejor precio.Besos a todos y todas, y espero reactivarme!
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27.01.2006 20:35
A mi también me gusta este tomate frito y tu receta es excelente, voy a probarla que no solo de gominolas vive el hombre!! gracias
27.01.2006 12:26
Hoy creo que en mi casa toca para comer pisto, con tomate frito, por supuesto... Gracias por hacerme ver la cantidad de mierda que me voy a comer cuando el tomate penetre en mi tubo digestivo, jajajajajaja. Un besazo.
21.09.2003 17:06
para cierto tipo de productos hay que elegir el más barato. Un gran saludo