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| De | 88,35 € | Comparar 2 precios |
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Detalles
alimentación - ISBN 13: 9788479789275 Más
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Diseño y gestión de cocinas: Manual de Higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración... Páginas: 912, Edición: 2, Tapa blanda (reforzada), Diaz De Santos |
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DISEÑO Y GESTION DE COCINAS - MONTES EDUARDO / LLORET IRENE / LOPEZ MIGUEL A |
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Características técnicas
| Título | Diseño y Gestion de Cocinas |
|---|---|
| Género | alimentación |
| Autor | Luis Eduardo Montes Ortega |
| Lengua | castellano |
| EAN | 9788479789275 |
