Dr. Oetker Ristorante Pizza Quattro Formaggi > Opiniones (29)

Esta es la tercera pizza que probamos en casa de la marca Dr. Oetker. Como os comenté en anteriores opiniones, gracias a trnd estamos probando estas pizzas de las que tenía muy buenas referencias y que están cumpliendo las expectativas. En general nos están encantando.

PIZZA QUATTRO FORMAGGI (CUATRO QUESOS)

Características e ingredientes
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Esta variedad Quattro Formaggi o Cuatro quesos, tiene un peso de 340 gramos y las variedades de queso que lleva son mozzarella, edamer, emmental y queso azul.

Ingredientes: Harina de trigo, 24% tomate triturado, 11% queso mozzarella, 11% queso edamer, agua, nata batida, aceite vegetal, 4,2 % queso emmental, levadura de panaderia, 0,7% queso azul, sal de mesa yodada, azúcares, albahaca, aceite de oliva virgen extra, almidón modificado, proteínas de soja y trigo hidrolizadas, pimentón, orégano, extracto de levadura, grasa vegetal, jengibre, ajo, caramelo, dextros, zanahoria, cebolla, pimienta, lactosa, maltodextrina, acidificante láctico.

Es una de las más calóricas de Dr Oetker (obviamente, el queso tiene muchísimas calorías), pues cada pizza supone 906 calorías, nada menos!
y bastante grasa 47,6 g de grasas, de las cuales 21,1 son saturadas.
Como veis, no es como para consumirla con frecuencia, hay que tener cuidado con este tipo de productos.

Para prepararla no tenemos más que precalentar el horno a unos 220ºC y colocar la pizza, en la parte baja, durante unos 13 minutos, aunque esto dependerá del horno.

Nuestra experiencia
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Como con las variedades anteriores de esta marca, nos ha encantado su masa finísima y crujiente, pero no dura, resulta muy fácil de cortar. Los ingredientes son muy abundantes, y la verdad es que nos sorprendió muy gratamente, pues al tener queso azul pensábamos que sería una pizza de sabor bastante fuerte. En absoluto!! Evidentemente, tiene mucho queso y distintas variedades, pero se hace suave al paladar. Tiene un toque de ajo, más suave que en otras pizzas, como la Vegetale, que le da un toque picantito suave muy bueno, incluso a mi niño pequeño le gustó, no le resultó nada fuerte. La salsa de tomate es otro punto fuerte de esta marca, es realmente sabrosa y tiene una textura perfecta.
Otro detalle que nos gustó mucho es que al cortarla no se quedaba el queso colgando, como pasa con algunas otras, a pesar de llevar mozarella.
Si la acompañamos con una ensaladita, queda una cena para dos suficiente. Aunque estas pizzas son algo más pequeñas que las refrigeradas, vienen cargaditas y desde luego a nosotros nos llega.

En cuanto al precio, la hemos comprado en el Carrefour a 2,70Euro

Una variedad que sin duda os recomiendo, nos ha gustado muchísimo!!