Dulces recuerdos > Opiniones (3)

Siempre guardaré en lo mas hondo de mi ser el recuerdo de la primera vez que cogí el mango de una sartén. Era invierno de un año que ya ni recuerdo. Supongo que debió ser cuando yo tenía diez años, ya que aún me quedaba junto con mi hermano en casa de mi abuela a comer a la salida del colegio.

Ese día había estado lloviendo toda la mañana y llegamos empapados a la vieja casa. Mi abuela nos dió ropa limpia y, mientras ayudaba a secarse y cambiarse a mi hermano, me mandó a vigilar la sartén que estaba en el fuego. Yo corrí, contento de poder ser útil y cuando me vi frente al fogón no sabía muy bien que hacer. Cogí la pala de madera y así el mango de la sartén y comencé a mover como pude las verduras que crujían en el fondo. Poco a poco me fui acostumbrando y al final conseguí un movimiento cómodo en el que ningun trozo de verdura se quedaba en el mismo lugar durante mucho tiempo.

Cuando me di la vuelta, vi a mi abuela en el quicio de la puerta, había estado observándome y sonreía. Desde entonces no paró de enseñarme pequeñas cosas. Ya hace varios años de ello, lamento que la vida me haya alejado de los fogones, pero aún sigo sonriendo cuando recuerdo aquella primera tarde en la cocina.