Edradour

En el pueblo de Pitlochry, en pleno centro de los Souths Highlands, se encuentra la destilería de whisky más pequeña de Escocia, para que tengáis una idea, la producción de esta destilería en un año es la misma que otras grandes empresas hace en una semana... Si vas por ese bello pueblo, te encontrarás con muchas indicaciones y publicidad que te invitan a visitar esta destilería, y nunca mejor dicho, ya que es una de las pocas que no cobran entrada para ver el proceso de fabricación de este rico destilado. Nosotros pudimos disfrutar de la visita, en la estancia en Escocia en total visitamos 8 ... Más

La destileria mas pequeña de Escocia... operada por solo 3 personas... un encanto. Casi nada ha cambiado en los ultimos 160 años en el proceso de elaboracion de este whisky: aparentmente la ultima modernizacion tuvo lugar en 1947 cuando la electricidad sustituyo la noria. En fin, al lio. El whisky? Bastante aceptable. Aroma dulce con un ligero toque ahumado. Muy cremoso en el paladar, con tonos muy evidentes de especias y almendras, final bastante corto y dulce. A mi me recuerda bastante al Knockando... a alguien mas? La destileria es tan pequeña que tiene muchas limitaciones en cuando a la ... Más