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Fiesta de la espuma

4  21.06.2011

Ventajas:
20g de proteina por toma .  Buen sabor

Desventajas:
Demasiada espuma

eu.galiza

Sobre mí: Gracias a tod@s por leer y valorar mis opis/Graças por lerdes e valorardes as minhas opinions. Tambi...

usuario desde:19.05.2010

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PRESENTACIÓN

En envase de plástico de color azul brillante y letras plateadas, con tapa también plateada que imita a una tuerca como de una máquina muy grande... vamos, para que te imagines a un trabajador de una acería en pleno curro!


INGREDIENTES

El que yo probé es el sabor de chocolate: Proteína de huevo (sólo la parte de la clara), cacao, dextrosa, aroma de vainilla, aspartamo y aroma de chocolate.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL (contenida en el bote)

Por servicio o medida interior: 27,5 g (1 dosificador): Energía 97 kcal, proteínas 20 g, hidratos de carbono en total 2.5 g, azúcar 2.5 g, grasa 0 mg, colesterol 0 g, sodio
350 mg.

Aminograma por 100 g: Alanina 4.7g, Arginina 4.4g, Ácido aspártico 8.3g, Cistina 2.2g, Ácido glutámico 10.8g, Glicina 2.8g, Histidina 1.8g, Isoleucina 4.6g, Leucina 6.8g, Lisina 5.5g, Metionina 2.8g, Fenilalanina 4.7*, Prolina 3.2g, Serina 5.6g, Treonina 3.7g, Triptófano 1g, Tirosina 3.2g, Valina 5.2g.

* Además, el fabricante advierte sobre la fenilcenoturia: ¡CONTIENE FENILALANINA! (La fenilalanina es un aminoácido presente de manera natural en la mayoría de las fuentes de proteínas. La fenilcetonuria es una enfermedad metabólica hereditaria, en cuyo caso hay que evitar todo tipo de alimento que contenga fenilalanina).


CANTIDAD RECOMENDADA DIARIA:

Un dosificador ó 27.5g en dos tomas. Un consumo mayor debería ser recomendado por un profesional, pues las proteínas son un componente nutricional que hace sufrir al riñón (son moléculas muy grandes) lo que le podría producir estrés o desgaste; así que personas con problemas renales consultar a un especialista.


PRUEBA PRÁCTICA

Como la mayoría de los batidos de proteinas a base de clara de huevo, este no había de ser menos y hace más espuma que un regimiento de bomberos intentando apagar un surtidor de gasolina, así que si quieres tomártelo sin espuma debes hacerlo unas horas antes, sobre dos como mínimo, y aún así queda espuma.

Llega a triplicar su volumen, de 200 ml de agua pasa a unos 600 ml. Alguien pensará: pues no lo batas tanto... El problema es que hace grumos y para deshacerlos hay que batir y batir, y cuanto más bates más espuma hace.

El sabor es bastante bueno, sabe a cacao y es agradable en boca y fácil de tragar (nada que ver con el batido de claras de huevo sin sabor de la marca Best Protein (Pure Egg 100%) que se hace intragable si no le añader algún saborizante.

El bote sale por unos 30 euros en la web de masmusculo.com y no aplican gastos de envio.
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ourenson

ourenson

07.02.2012 12:32

Gracias, lo probaré

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