El Buey, Madrid

Me encanta ir al Buey a comer. Voy a detallar un poco las fases de las que se compone una comida en el Buey: El Restaurante: Es como un pasillo ancho, no muy largo, con una cocina al fondo que se puede ver a través de un ventanuco. Al principio del restaurante el pasillo es más ancho y hay mesas de los 2 lados. Al final del "pasillo" sólo hay mesas en un lado. La Reserva Hay 2 turnos de cena, uno a las 21h00 y otro a las 22h30-23h00. Es imprescindible reservar porque con lo que cuesta aparcar, te puede ocurrir que te digan que no hay sitio. Yo recomiendo reservar las mesas del fondo a la ... Más

Siempre que voy a Madrid, me gusta pasarme por este restaurante, bien en el que está en la plaza del Senado, bien el que está cerca de Goya: la verdad es que siempre he comido muy bien. Decir, antes que nada, que hay que reservar mesa con anticipación pues, caso contrario, es imposible de conseguirla. Aconsejo de primero, media ración de revoltillo y, después, el buey a la piedra: muy buena calidad y muy folclórico el servicio y el procedimiento de cocción: la verdad es que no sólo está vistoso, sinó, también, muy bueno. El vino de Rioja recomendado es, también, muy aceptable y, generalmente ... Más

Muy cerca de las cortes se encuentra El buey un restaurante veterano en servir carnes a la brasa y a la piedra. Su carne es de gran calidad y su servicio es destacado. Dispone de aparcacoches pero no esra bien dotado en cuanto a las plazas de que dispone ya que es complicado encontrar mesa a diario y en fines de semana ya que no dispone de demasiadas mesas. el precio es un poco elevado en comparacion con otros establecimientos de su estilo pero no por ello no sera un restaurante muy agradable y con nos gustara visitar de vez en cuando. Fue de los primeros sitios que empezo a servir la carne a ... Más

Este rstaurante se encuentra detrás de Opera, en pleno centro de madrid, el aparcamiento resulta casi milagroso, por lo que hay que recurrir al parking, por cierto, ahora que han derruido el de santo domingo... donde se aparca por alli? Para comer alli, la reserva es imprescindible. Es un sitio pequeño, con sillas de madera y manteles de cuadros y muy poquita luz, como en las peliculas de garci. Es un sitio para comer, asi que los romanticos no lleveis a la novia, a no ser que sea una carnivora como yo... Esto lo digo porque el sitio es realmente pequeño, y comes casi codo con codo con la mesa ... Más

Hola, lo primero decir que El Buey de General Pardiñas ha sido siempre uno de mis restaurantes favoritos, y acudía con bastante asiduidad. Pero para mi sorpresa tanto el trato como la calidad ha disminuido. El martes fui a cenar allí con mi familia, cuando de repente en la ensalada de la casa apareció un gusano, si un gusano. Con mucha discrección se le dijo al camarero que por favor retirara el plato. Retiraron todos los platos y nos trajeron una nueva ensalada. Se disculparon y la cosa quedó ahí. Al traer la cuenta nos habían cobrado todo, no tuvieron ni si quiera el detalle de no cobrar la ... Más