El Cobertizo Roscos de Vino > Opiniones (4)

Soy una persona bastante golosa, el dulce me apasiona. Sin embargo, no son los dulces propios de la Navidad (turrones, polvorones...) los que más me gustan. Quizás sea porque como en estas fechas se come más de la cuenta, cuando llega la hora de tomar el postre, no tengo demasiado apetito. Pero más bien me inclino a pensar que esto es debido a que se trata de unos dulces demasiado dulces, demasiado empalagosos en su mayoría. Antes me encantaban los polvorones, pero ahora los he sustituido por estos roscos de vino, que tienen cierto parecido pero que me resultan menos dulzones. Y de hecho son de los pocos que puedo comer con placer tras una comida navideña.

La base es la almendra, pero la textura es algo más dura que la de los polvorones y mantecados; vamos, que estos no se desmigan así como así. El toque del vino, acompañado del de los granos de matalaúva (una especie de anís dulce) le dan un sabor diferente y a mi gusto ¡exquisito!

Así que, pese a que no son de los dulces más típicos de la Navidad, yo los recomiendo para aquellos que quieran acabar la comida con algo menos empalagoso de lo habitual.