Recetas del Pie De Limón

Esta es una tarta fácil de hacer, que yo solía preparar cuando llegaba algún cumpleaños en casa de mi madre ( se ve que de adolescente tenía más tiempo que ahora de hacer tartas) , siempre nos han gustado mucho más las tartas caseras que las compradas. INGREDIENTES PARA LA MASA. 100 gr de mantequilla, 200 gr de harina, 30 gr de azúcar, 2 o 3 cucharadas de agua, una pizca de sal. PARA LA CREMA: 100 gr de mantequilla, 200 gr de azúcar, 3 huevos,3 naranjas y 3 limones. *-* Modo de hacerlo *-* Echar en un cuenco la harina, la sal, el azúcar y la mantequilla ( que deberá estar blanda). Se trabajan ... Más

MASA 200gr harina 2 cucharaditas de levadura 4 cucharadas de azúcar 90gr de margarina 3 yemas de huevo ralladura de 1 limón agua Mezclar la harina, la levadura y el azúcar con la rayadura de limón. Agregar la margarina y mezclar hasta que tenga una textura arenosa. Incorporar las yemas de los huevos y volver a mezclar, se le agrega el agua necesaria para que la masa quede tierna. Se recubre un molde con mantequilla y se cubre con la masa, se mete en el horno precalentado y se deja unos 10 minutos, sin que llegue a dorarse. RELLENO 1 tarro de leche condensada Zumo de 5 limones medianos Mezclar ... Más

LEMON SQUARES Ingredientes: Masa: 2 tazas harina ½ taza de azúcar flor 1 taza mantequilla Relleno: 4 huevos 2 tazas azúcar 1/3 taza de limón fresco Ralladura de un limón ¼ taza harina 1 cucharadita de polvo de hornear Preparación: En un bol, combinar harina y azúcar, añadir la margarina y formar migas, forrar un molde rectangular de aproximadamente 20 por 20cm con papel de aluminio enmantequillado, presionar la masa sobre el. Hornear por 20minutos o hasta que la masa este levemente dorada. Para el relleno mezclar todos los ingredientes con un batidor manual, verter sobre la masa y dejar hasta ... Más