Ortiz El Velero Atún Claro en Aceite de Oliva

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El Bonito del Norte o Atún Blanco (Thunnus Alalunga), es el pescado azul más preciado de su grupo por poseer la carne más blanca y jugosa. Los bonitos del norte han de pesar como mínimo 4 kilos... Más

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sobre Ortiz El Velero Atún Claro en Aceite de Oliva

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29 de 29 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión

miranda1881

Usuario desde 04/01/2002

Opiniones escritas: 106

La calidad tiene un precio 07/11/2002

Recomendación del autor

Ventajas Es delicioso
Inconvenientes A quien no lo ha probado le retrae el precio

El Bonito del Norte o Atún Blanco (Thunnus Alalunga), es el pescado azul más preciado de su grupo por poseer la carne más blanca y jugosa. Los bonitos del norte han de pesar como mínimo 4 kilos, pero pueden alcanzar los 10 Kg. y alcanzar una longitud de más de1 m. Se reconocen en el mercado porque cada pieza lleva una etiqueta en la que se reflejan los siguientes datos: Número de control (que recoge la fecha de desembarco, el barco y el equipo de inspección), puerto, sello de calidad alimentaria y la especie. El bonito es rico en ácidos Omega-3 y combate el cáncer de colon, pulmones páncreas y ... Más