El Vergel, Madrid

Hola, quiero recomendaros mi restaurante favorito. Está en Madrid, en frente del CC.de príncipe Pío (Paseo de la Florida 53). Nada más entrar te encuentras con una tienda herbolario, donde además de suplementos vegetales disponen de comida elaborada (salchichas de tofu, yougurt, etc), cosmética natural (cremas, jabones) mermeladas, pasta seca, galletas, infusiones.... es muy completa. Los dependientes son muy agradables y puedes pasarte horas hablando con ellos sobre lo sproductos de alli: preguntales sobre alguna carencia que quieras paliar y ellos te explican que debes tomar y porqué. Esto ... Más

En una de mis numerosas salidas por Madrid, una persona muy especial me sugirió una idea un tanto "distinta" para mí, ir a cenar a un restaurante vegetariano... Debido a mi naturaleza omnívora imaginen ustedes mi sorpresa con semejante proposición. Armado de valor nos encaminamos al lugar, el sitio en cuestión (uno de los de Madrid) se encuentra en la calle de la Florida, 53, metro Principe Pio línea 6 y 10, además de cercanías. Personalmente creo que las personas no vegetarianas tenemos ciertos estereotipos de las personas que sí lo son. Son frecuentes las preguntas: ¿Y entonces que comes ... Más

La pasada semana estuve en Biocultura, como en años anteriores, para conocer productos nuevos relacionados con la alimentación natural, y tuve la suerte de encontrarme con un sitio nuevo que había abierto este mismo año. Se trataba de un restaurante vegetariano y una tienda ecológica. Como soy vegetariano, y no conocía este sitio, me acerqué a conocerlo in situ. La verdad, es que me llevé una grata sorpresa, pues además de que el local es inmenso (tiene dos plantas con puerta de calle en ambas), está muy bien decorado y en su tienda tiene prácticamente de todo: alimentación, fruta y verdura ... Más

Es uno de los vegetarianos en los que he estado en Madrid. La tienda está muy bien, pero no tanto el restaurante. SITUACION Se encuentra en el Paseo de la Florida. Puedes acceder a el desde el metro de Principe Pio o en autobus, por ejemplo en el 46 porque para aparcar por la zona lo tendras muy complicado, muy dificil. PRECIO El precio me parecio un poco elevado comparado con otros vegetarianos en los que he estado. EL VERGEL La decoración hace que te relajes así como la música. La carta la vi un poco corta de variedad de alimentos. La verdad es que de sabor no estaba muy alla. No suele estar ... Más

En primer lugar, no soy vegetariana, aunque como muy poca carne. Yo trabajo muy cerca de El Vergel y como allí con algunas de mis compañeras prácticamente todos los días de diario desde hace casi 4 años y solo puedo decir que como con la tranquilidad como si lo hiciera en mi casa. Generalmente está todo muy rico, aunque algún día nos arriesgamos a probar algún plato macrobiótico como uno que lleva tempe y no nos gustó, pues el sabor es muy fuerte, pero el 99% de los platos está genial. El precio del menú (9,45€) está muy bien, teniendo en cuenta que utilizan alimentos ecológicos y eso se nota ... Más