El gran libro de la cocina española - Ana María Calera

Hola a todos/as! Siempre he sido una persona que me ha gustado meterme en la cocina a cocinar, no sólo por la necesidad de vivir solo, sino también porque me ha llamado la atención elaborar mis propios platos y prepararlos para mi familia o para mis amigos en épcocas navideñas u otras fechas en las que nos reunimos. Investigando en la librería encontre este libro que habla de la cocina española, sin duda alguna la que más me gusta y la que más cocino siempre. Me encanta preparar buenas paellas, gazpachos, pistos manchegos y migas. Pero no hay que olvidarnos de otros platos como el cocido ... Más

Hola chic@ voy a opinar sobre un libro de cocina española. - Este libro tiene de todo tipos de secciones de comida como ensaladas, verduras, sopas, arroces, huevos, pastas, pescados, mariscos, pollo, carnes, legumbres, conservas, mermeladas, helados, sorbetes y repostería, el libro tiene 250 paginas. - Aconsejo que a todos los amantes de la cocina que le echéis un vistazo, es un buen libro yo lo suelo utilizar mucho, sobre todo cuando tengo invitados, porque siempre tiramos a hacer lo típico que se hace en casa y lo bueno es hacer platos diferentes y sorprender a la gente, yo soy amante de la ... Más