El horticultor autosuficiente - John Seymour > Opiniones (2)

John Seymour nos ha dejado toda una bibliografía extraordinariamente útil a todos quienes pensamos que la tierra nos da todo lo que necesitamos, siendo necesario cambiar este sistema en el que sobreproducimos bienes inecesarios agotando los recursos no renovables de nuestro planeta.
Este sistema de consuimo es insostenible a largo plazo, la superpoblación mundial y los avances tecnológicos a una velocidad muchísimo mayor que la evolución genética y cultural nos esta trayendo problemas de mayor índole.

El autor apuesta por una vida autosuficiente y cooperativa, muy al estilo Walden.

En este libro, en concreto, nos ofrece una guía útil sobre como planificar y montar el huerto ideal con la premisa de que cuidar la tierra de una forma natural y no agresiva nos traerá mejores resultados a largo plazo.

Contiene una muy extensa guia ilustrada de hortalizas con indicaciones sobre siembra, plantación, recogida y conservación.
Así mismo, añade una tabla sobre cómo equilibrar cada uno de los elementos presentes en la tierra y que afectan al cultivo (nitrógeno, hierro...etc)
Explica cómo hacer diferentes surcos y zanjas para sacar el máximo provecho del terreno y mayor producción, así como las diferentes herramientas con las que hemos de trabajar en el huerto y jardín.
Da unas breves nociones sobre los parentescos de las plantas a cultivar y explica las diferentes formas de hacer injertos en árboles frutales, también explica los métodos más recomendables para hacer abono vegetal y humus.

Este libro es recomendado para todo aquel que quiera preparar un huerto por primera vez, tenga ya uno y quiera sacarle el máximo rendimiento y para todos aquellos aficionados a los "huertos de balcón" (Siembra de hortalizas en macetas)
Se puede complementar con "La guia práctica de la vida autosuficiente" dónde explica cómo hacer una instalación doméstica de agua caliente, entre otras cosas, también es recomendable leerlo junto al calendario de agricultura Biodinámica (lo venden a 4 Euros y da indicaciones diarías para cada tipo de planta)

"Autosuficiencia no es un retroceso a un pasado idealizado en el que las personas se afanaban por conseguir los alimentos por medios primitivos y se quemaban unos a otros, sospechosos de brujería. Es el progreso hacia una nueva y mejor calidad de vida. [...]
Autoabastecimiento no significa retroceder a a un nivel de vida más bajo. Al contrario, es la pugna por conseguir uno más alto.. alimentos frescos, buenos, y orgánicamente elaborados, una vida grata en un ambiente agradable."

John Seymour.