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El libro de las especias - Aliza Green

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Hola a todos compañeros de CIAO, EL LIBRO DE LAS ESPECIAS, es un libro que trata de identificar y seleccionar las diferentes especias en función de la época del año en la que estemos. Mediante... Más

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Opiniones

sobre El libro de las especias - Aliza Green
  • 9 de 9 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión
    Imagen de juan5419

    Nivel 8 juan5419

    Usuario desde 16/08/2005

    Opiniones escritas: 1535

    Recomendación del autor

    Ventajas Ventajas -

    Inconvenientes Inconvenientes -

    Hola a todos compañeros de CIAO, EL LIBRO DE LAS ESPECIAS, es un libro que trata de identificar y seleccionar las diferentes especias en función de la época del año en la que estemos. Mediante este libro podemos conseguir que nuestros platos consigan unos sabores diferenciados del resto, ya que las especias son en muchas ocasiones las responsables del éxito o el fracaso de nuestros platos. Y este libro nos ayudará a utilizarlas, a que conozcamos cómo identificarlas, sus colores, olores y sabores, cómo utilizarlas o con qué alimentos se pueden emparejar. En él podemos encontrar las diferentes ... Más

Datos del producto

para El libro de las especias - Aliza Green

Características técnicas

Autor Aliza Green
Editorial Bonvivant
Lengua castellano
Título El libro de las especias
EAN 9788496054356

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