El menú de cada día - Karlos Arguiñano

Como ya comenté en mi opinión sobre el libro de 1069 recetas de Karlos Arguiñano, Karlos Arguiñano tiene bastantes libros de recetas de cocina, unos mejores, otros peores, y este libro yo lo catalogaría como de término medio dentro de los libros de Karlos Arguiñano, la verdad es que ya tiene su tiempo. Como podeis ver en la foto que acompaño a la opinión a lo mejor os cuesta reconocer a karlos Arguiñano, y es que la verdad es que este fue el primer libro si mal no recuerdo que sacó Arguiñano al mercado mientras estaba echando la primera temporada de su programa de cocina, hará ya más de 10 ... Más

Hola amigos Os voy a hablar de otro libro de Arguiñano que tenemos en casa. Como os he comentado en casa somos grandes seguidores de las recetas de Arguiñano, ya que considero que sus programas son muy amenos y divertidos y a la vez las recetas que hace son sencillas de hacer, y sobretodo habitualemte económicas, que en estos tiempos de crisis siemrpe viene bien l averdad. El Libro de Arguiñano de El Menú de cada dia tiene ya bastantes años, quizás fue uno de los primeros que sacó al mercado. Se trata de un recetario muy sencillo, con recetas fáciles y muy bien explicadas. Lo que más me gusta ... Más

Soy seguidora de Arquiñano desde sus comienzos en la televisión, y mira que era pequeña pero siempre me ha gustado cocinar. Así que en cuanto salió su libro "El menú de cada día" lo compré y hasta el día de hoy no me he arrepentido. El libro está muy bien diseñado. Tiene siete apartados: - ENSALADAS VARIADAS: de alubias, bacalao, escarola, huevos, pollo, primaveral... - PRIMEROS PLATOS: Alcachofas, arroz, canapes variados, cremas variadas, huevos, pasata, pimientos, sopas... - PESCADOS: Almejas, Alb´´ondigas con bacalao, calamares, congrio, chicharros, sadinas, merluza, rape, lubina, salmón y ... Más

El menú de cada día es, en dos volúmenes, la recopilación de los menús que el gran cocinero vasco había explicado hace tiempo en un programa televisivo. Son menús sencillos de preparar para sacarnos del apuro de tener que poner la comida en la mesa cada día sin acabar cocinando siempre lo mismo. Dentro de la gran variedad de menús que Karlos nos ofrece encontramos muchos donde la dificultad y el precio son asequibles a todo el mundo. Menús equilibrados y variados para todos los paladares por exigentes que estos sean. Al final de cada tomo tenemos un glosario donde se nos explican algunos de ... Más

Este libro llego a mis manos en méxico. Karlos arguiñano es muy conocido allá gracias a una de las televisoras que transmitía sus momentos de cocina. Algo que llamo siempre la atención es la facilidad con la que planteaba cada receta, te hacía sentir que eran tan faciles de hacer, y la verdad lo eran. Este libro me lo regalaron y ahora tengo el "vicio" de coleccionarlos todos, y me gusta porque hay para todos los gustos, tanto si eres mas amante de las carnes blancas o de las verduras, de los peces o las carnes rojas , lo importante es ponerle ganas al cocinar. Contiene 175 recetas de karlos ... Más