Sobre mí:Muchas gracias a todos por leer mis opiniones, y por opinar por las mismas. Me alegro que al menos a...
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Mi admiracion por Carlos me llevo a comprar este libro, y a leerlo en pocos dias. Realmente me sorprendio la simplesa de las recetas, lo faciles que son para aquellas personas ue no poseen un lenguaje culinario, y por supuesto lo varatas que son las cosas. Ademas los consejos sobre vinos y cortes son muy correctos y realmente sirven para aprender. Nunca va a dejar de sorprenderme este señor, cada dia que pasa hace cosas mas interesantes y espero pronto poder verlo nuevamente cuando ande por Argentina. Realmente el libro para quienes quieran leerlo posee de todo, y en un lenguaje al que todos pueden acceder, ya que no utiliza una terminologia muy complicada.
Yo también soy chef, como tú y si quieres saber mucho más sobre la cocina de Arguiñano, seguro que ya conocerás su página web Karlosnet. com. Esa web sí es un gustazo para los que disfrutamos de la cocina.
02.08.2007 13:08
Todos a cocinar
02.08.2007 01:40
Yo también soy chef, como tú y si quieres saber mucho más sobre la cocina de Arguiñano, seguro que ya conocerás su página web Karlosnet. com. Esa web sí es un gustazo para los que disfrutamos de la cocina.
02.08.2007 01:01
Yo prefiero ver como hace las cosas en televisión, todo bien explicadito y con ese arte. ;) Saludosss