Sobre mí:HOLA WUENAS A TODOS ESPERO XATEAR KON MUXOS/AS , Y PODER SOLUCIONAR O DAR MI OPIÑION DE ALGO.
ASTA ...
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El menú de cada día es, en dos volúmenes, la recopilación de los menús que el gran cocinero vasco había explicado hace tiempo en un programa televisivo.
Son menús sencillos de preparar para sacarnos del apuro de tener que poner la comida en la mesa cada día sin acabar cocinando siempre lo mismo.
Dentro de la gran variedad de menús que Karlos nos ofrece encontramos muchos donde la dificultad y el precio son asequibles a todo el mundo. Menús equilibrados y variados para todos los paladares por exigentes que estos sean.
Al final de cada tomo tenemos un glosario donde se nos explican algunos de los términos culinarios utilizados por el cocinero. Al igual que una serie de trucos culinarios que harán que nuestros platos resulten más suculentos y más fáciles de preparar.
Os recomiendo ke practikeis algun plato ke os guste, a mi por ej. el menu de NAVIDAD sera
1- Bacalao al pil-pil 2- Setas al horno kon foiegra 3- Mouse de cocolate
I kando lo tengais claro, el dia de Naidad o otros dias donde aigan invitaos le enseñiais los fabulosos platos ke haceis, gracias al magnifico libro este.
07.01.2009 17:04
Por favor, cada uno escribe como quiere pero esfuérzate un poco en evitar esas k y demás; es sólo un consejo.