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Varias civilizaciones han pasado por Elche, que fue ciudad fortificada de Al-Andalus hasta su reconquista cristiana en 1265.

Pero sin duda su época de mayor esplendor es la ibérica, época que le ha dejado un legado extraordinario.

El hallazgo en 1897 de la Dama de Elche, auténtica joya del arte ibérico, ha convertido al misterioso busto de esta sacerdotisa en un verdadero símbolo para la ciudad, que ha visto cumplido su sueño con el regreso de su gran dama desde el Museo Arqueológico Nacional de Madrid.

El Palmeral, un magnífico bosque de palmeras único en Europa, legado de la cultura agrícola andalusí, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad, y El Misten D’Elx, drama cantado de origen medieval que se representa cada 14 y 15 de agosto, es Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad desde 2001.

Alrededores.

A 2 km de Elche se encuentra La Alcúdia, entre cuyas ruinas fue descubierta la Dama de Elche.

Hay un museo que cuenta con objetos de la Edad del cobre y de la Edad del Bronce, piezas ibéricas importantes y restos romanos.

Actividades con niños.

Una actividad entretenida e interesante es visitar el Huerto del cura, un magnifico jardín botánico con plantas diversas y palmeras.

El parque temático de Terra Mítica está a 65 km.

Gastronomía.

Entre las especialidades está el arroz con costra, del que también se cocinan otras variedades como el arroz con conejo y caracoles o el arroz con magro y garbanzos.

Entre los postres destacan el pan de higo, la tarta de Elche o los dátiles.

Alojamiento.

Excelente ubicación, completas instalaciones y exquisita gastronomía son los tres vértices de este hotel que se define a sí mismo como «familiar por naturaleza».

Situado en pleno palmeral de Elche, declarado Patrimonio de la Humanidad, y a escasos minutos del centro urbano, este establecimiento toma el nombre del Jardín Artístico Nacional en el que se emplaza: el Huerto del Cura.

En él se sienten igual de bien acogidos tanto aquellos que buscan un lugar tranquilo para pasar unos días de descanso, como los clientes de empresa que deciden celebrar en un entorno privilegiado sus reuniones de trabajo, puesto que sus completas instalaciones acogen a todos por igual.

Unos y otros pueden degustar los platos exquisitos, basados en el respeto por la tradición gastronómica mediterránea y la calidad de los productos típicos de la región, que se ofrecen en el restaurante Els Capellans.