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Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura"
55 de 55 usuarios de Ciao han valorado esta opinión como útil
Ventajas Es una marca de calidad
Inconvenientes Que envicia.... Empiezas con él y no puedes parar!!!!
Quisiera hablaros de uno de los muchos productos de calidad que tenemos en una tierra tan desconocida como la mía. Es una pena que sólo se la conozca por su pobreza o por malos rollos tipo “Puerto Hurraco”.... Sí, ya sé que muchos de vosotros la conoceis y no pensais así, pero en los medios de comunicación, Extremadura sólo aparece en casos así...
Pero a lo que iba... el producto del que yo quiero hablar hoy es: EL JAMÓN IBÉRICO!!! Uhm... qué rico! No me digáis que ahora mismo no os cogíais una buena cerveza, un buen trozo de pan y os cortabais un poquito de jamón, eso, sí, hay que cortarlo muy, muy fino....El jamón serrano de Embutidos Morato se caracteriza por la esbeltez de la caña, el color oscuro de la pezuña y la estilizada silueta. Tiene una cobertura de grasa exterior de color amarillento; su carne es delicada, de aspecto brillante, color rosáceo - rojo púrpura. Está finamente veteada por la grasa de la bellota que le da un aspecto marmóreo y le proporciona a su carne un incomparable aroma y textura. Este es uno de sus grandes secretos.
La grasa contenida en el jamón tiene las características “cardiosaludables” propias de los productos de la dieta mediterránea y reducen el colesterol según estudios avalados por científicos americanos.El jamón ibérico es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio.
Agua: 57.5 grs.
Proteína: 28.5 grs.
Grasa: 14.5 grs.
Hidratos de Carbono: 0 grs.
VALOR CALÓRICO: 242 Kcal.
Podéis encontrar toda la información que queráis sobre los productos extremeños ibéricos con marca de calidad “Dehesa de Extremadura” en su página web, que es: http://www.dehesa-extremadura.com/dehesa.html.
Igualmente toda la información relativa a EMBUTIDOS MORATO la tenéis en: http://www.embutidosmorato.com/Bueno, pues espero haberos hecho la boca agua y así invitaros a conocer uno de los maravillosos productos que se elaboran en una tierra privilegiada como la mía.
Besos, María.
Valoración del usuario
El autor
Maria06
desde 26 ago 2003
Todos los problemas tienen la misma raíz: el miedo, que desaparece gracias al amor; pero el amor... Más
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| 1 - 5 de 55 comentarios
Geisha 17/12/2003 12:46
andrecito 14/12/2003 18:59
miguelrodfont1 27/11/2003 23:24
rango 25/11/2003 17:23
A mí tambien me gustan los embutidos morato ! ____________________________________________________________
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yo conozco extremadura ya que mi padre es de un pueblo de alli y la verdad ke hacen unos jamoncillos,unos choricillos y unos quesos que quitan el sentio,un beso:)