Emmental Queso Rallado Frances > Opiniones (3)

¡Hola amiguetes! Os voy a hablar de este producto: Emmental francés rallado de la marca Hacendado
Es un queso graso de pasta prensada y cocida elaborada con leche de vaca

INGREDIENTES

Leche pasteurizada, fermentos lácticos, coagulante, sal
Envasado en atmósfera protectora. Consérvese al frío entre 4 ºC y 8ºC.

¿DÓNDE DIRIGIRSE?

Fabricado en Francia por.
Entremont Aliance SAS
BP 29 74001 Annecy, Francia
Infoconso@entremont-Aliance.com
La letra que se indica delante identifica el centro de producción.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR CADA 100 G

valor energético 373 kcal/1549 KJ
Grasas 29 g
Calcio 1000 mg
*125% CDR (Cantidad diaria recomendada)
sabor afrutado
rico en calcio y sin gluten

MI OPINIÓN

Este es uno de los quesos que suelo usar para gratinar la pasta cuando hago: macarrones, nidos, o cualquier otro tipo de pasta. Porque lo pongo en el horno unos minutos 5 ó 6 y después entre 2 y 3 para gratinar, me gusta mucho gratinar mis platos porque para los que cocino y para mi me saben mejor, y a veces hasta crujiente si le da un aspecto doradito, todo depende del gusto de los comensales o del/a cocinero/a.
Es un queso que lo estiras y deja hilos y hasta que no los cortas se sigue estirando y estirando.
Tiene además un sabor muy muy bueno, porque es bastante dulce, es emmental y ese que no es un queso muy fuerte.
Además que tiene una amplia gama de decorar tus platos y no sólo eso, yo también lo uso a la hora de hacer arroz a la milanesa, lo uso para millones de platos porque si le echas queso a una sartén con arroz o con lo que sea, el plato sabrá más dulce y se deshará en tu boca, es todo un gusto cocinar así.
Hay algunos que vienen espolvoreados, este no es de esos. Este viene en pequeños hilitos que luego se derriten y pasan a ser hilos más grandes jeje.
Este producto lo recomiendo porque es muy bueno.
Lo recomiendo, sí. Puedes usarlo casi para cualquier cosa.

Un saludito, Elaine.