Ensalada 4 Sabores > Opiniones (1)

PRESENTACIÓN

En bolsa de plástico con ventana central que permite ver el contenido. Además lleva una foto de la ensalada preparada.

Trae 150 g de lechuga lavada y pre-cortada, lista para servir. Está envasada en atmosfera protectora, un gas inerte que impide la degradación de las hojas por el oxigeno, que se va en cuanto se abre la bolsa.

Además, la bolsa por la parte de atrás trae unos consejos sobre vida sana.

El precio varía según la época del año alrededor del 1,5 a 2 euros.

INGREDIENTES

Por orden de importancia o peso total: lechuga iceberg, lechuga hoja de roble roja, lechuga lollo rojo, escarola lisa.

VALORES NUTRICIONALES

Por 100g: 16 kcal o 66 kJ, proteinas 0,7 g, hidratos de carbono 1,8 g, grasas 0,3 g, sodio 0,05 g.

CATA

Está bastante buena a pesar de ser marca blanca, el sabor que más se nota es la escarola que tiende a tener el sabor más pronunciado, pero como lleva la menor cantidad no se hace demasiado presente, sino lo justo.

Además, como segundo ingrediente lleva una de mis lechugas favoritas, la hoja de roble, con sus puntas rojizas y un sabor y texturas de las más gustosas para mí.

La lechuga iceberg, no me gusta nada, es la de las que menos me gusta, y es el ingrediente principal, pero entre las restantes lechugas queda disimulada. Además, es la que antes se vuelve vieja si la guardas un par de días en la nevera.

La escarola lisa, como ya dije, le aporta el toque picante que es muy ligero, casi ni se nota, pero es muy crujiente. También el resto de las lechugas están bastante crujientes, incluida la desaborida iceberg.

Las mejores texturas para mi gusto son las de las lechugas hoja de roble y lollo rojo.

Lo que menos me gusta de este producto es que las hojas están cortadas de forma muy poco homogénea: la iceberg viene cortada en pequeños trozos, pero el resto te puedes encontrar con hojas casi enteras, que aunque no son muy grandes la ensalada no queda bien repartida, por lo que a la hora de comerla te puedes llevar a la boca una boca que casi no te entra en la boca o un trocito pequeño de otra variedad... Por lo que mejor trocearla a gusto antes de prepararla.