Una ensalada sencilla y recurrente

4  12.02.2012

Ventajas:
Recurrente

Desventajas:
Recomendable pero prefiero otras

Recomendable: Sí 

josegran

Sobre mí: ¡No me sigas! ¡Yo también estoy perdido!

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Florette creo que fue una de las primeras marcas, por no decir la primera, en centrarse en el mercado de las ensaladas preparadas. En este sentido, si bien reconozco que ahora veo muy poca tele, tengo la sensación de que Florette tenía más campañas publicitarias que en la actualidad. De hecho hace tiempo que no veo ningún anuncio de la marca.

La Cuatro Estaciones se compone de lechuga iceberg, zanahoria y lombarda, es decir, productos naturales y sin conservantes. Para quienes no conozcan la lombarda, os diré que es de la familia del repollo, pero en morado.

Se presenta en formato de 250 gramos, por lo que es apto para dos o tres personas de comerse tal cual viene. Y en cuanto a su conservación, es recomendable mantener la bolsa en el frigo entre 1 y 4 grados.

Si bien es verdad que yo veo este tipo de ensaladas como un producto recurrente para casos especiales, como para un momento de prisa o para poder ahorrar tiempo en la cocina y volcarse con los platos principales. Si la voy a usar como primer plato o para compartir en el centro de la mesa, la prefiero complementar con otros productos, como aceitunas, huevo cocido, espárragos, setas, maíz, daditos de queso, ya sea fresco, semicurado o curado, por lo que con estos complementos y otros, puede servir para más personas.

En cuanto al aliño, aquí es donde viene el truco o la personalización, pues es todo un mundo. Así, podremos tener en cuenta los distintos tipos de sal; las distintas posibilidades de aceite, desde las más suaves como el de girasol o el de oliva suave, a las más intentas, como el oliva virgen; y por supuesto, las distintas variedades de vinagre, como el de vino tinto o blanco, el balsámico o incluso el de manzana. Yo por ejemplo optaría para acompañar o aliñar esta ensalada por el aceite de oliva virgen y un poco de vinagre balsámico, que le da muy buen sabor y color, o incluso un vinagre de manzana.

También la veo como un producto interesante para acompañar a otros platos principales, como una carne, por ejemplo.

En cuanto al precio, este formato lo compré en Ahorramás a 1,35 €. Supongo que no variará mucho de unos supermercados a otros. Apenas unos céntimos, quizás.

Y en cuanto a sus valores energéticos, os diré que 100 gramos aportan 20 Kcalorías (86 Kj) de valor energético, lo que la hace interesante para dietas bajas en calorías. Además, aporta menos de un gramo de proteínas (0,96 gramos), 3,02 gramos de hidratos de carbono y sólo o,16 gramos de grasas.

Si bien es verdad que el sabor de la lombarda me ha sorprendido para bien, he de reconocer que prefiero otras posibilidades de ensaladas preparadas o casi preparadas, como por ejemplo las que tienen canónigos, pues la 4 Estaciones me parece una ensalada muy sencilla, a complementar con otros productos, como os decía antes.


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PATUCA222

PATUCA222

07.03.2012 21:10

Yo en algun apurillo la tengo cogido, pero prefiero la lechuguita fesquita, besos¡¡

Nebirus_

Nebirus_

17.02.2012 00:14

Buena opi, saludetes!

shaylacm

shaylacm

16.02.2012 21:23

suelo usar bastante de estas ensaladas.

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  2. MOFLE
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