Ensalada Mixta de Melón - España

Muy buenos días, a todos los amigos de Ciao!!!! Hoy quiero dar la receta del melón salado, muy fácil de elaborar, económico y que encima es muy rico y sabroso. Un plato que es perfecto para el verano e incluso como postre o acompañamiento .Para su elaboración necesitaremos lo siguiente: Ingredientes: - 500 gr de melón - 150 gr de rúcula - 200 gr de jamón serrano - vinagre - pimienta - sal al gusto El primer paso será cortar el melón en tajadas y después quitarle la cáscara y cortar el interior del melón en gajos que no sean muy pequeños. El suguiente paso que haremos para hacer la receta será ... Más

Este tipo de ensalada la solemos hacer en mi casa desde hace bastantes años, y le suele gustar a mucha gente. Ingredientes para 4 personas: - 1 lechuga con bastantes hojas - 4 rajas de melon - 3 tomates medianos - una cebolla - zanahoria cruda - maiz LA preparacion La preparacion es muy facil, se lava la lechuga entera, y se parte en trozos a ser posibles pequeños. LAs 4 rajas de melon, se les quita la corteza y se parte en trozos del tamaño del gusto de cada uno, nosotros lo solemos partir en trozos pequeños. Los tomates tambien se parten, y la cebolla se parte en tucos pequeños cuadrados, al ... Más