Ensalada de Frutas Variadas > Opiniones (1)

Me ha sorprendido ver esta receta tan simple y tan sencilla en Ciao, es un plato que lo puede hacer cualquiera, aunque no se tenga ni idea de cocina. Yo os voy a contar como lo hacemos en mi casa, aunque puedes usar cualquier otra fruta.

Mis ingredientes preferidos son los siguientes:

• 4 naranjas
• 2 plátanos
• 2 peras
• 1 limón
• 150 gramos de azúcar
• 30 gramos de pasas de Corinto
• 1 vasito de Cointreau ( sólo si no hay pequeños tomando este plato)

La preparación es la siguiente:

Pela los plátanos y córtalos en rodajas.

Pela también las naranjas, quitándoles la parte blanca, y córtalas en rodajas finas.

Pela las peras y córtalas en trozos.

Pon en una ensaladera de cristal las frutas por capas espolvoreando cada capa con un trozo de azúcar.

Riégalo con el zumo de limón.

Déjalo en la nevera para que se macere durante 2 horas.

Cuando la sirvas, riégala con el Cointreau.

Que os aproveche.