Ensalada de Lechuga y Porotos - Chile

Ensalada de Lechuga y Porotos - Chile

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 45 min. más

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Poner a cocinar los porotos una vez remojados, en una olla con agua salada. Cuando esten cocidos, dejar enfriar.Aparte poner a hervir la cebolla, durante aproximadamente 20...
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Ensalada de Lechuga y Porotos - Chile

Características técnicas

Nombre: Ensalada de Lechuga y Porotos

Región: Chile

Dificultad: Fácil

Tiempo: 45 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -2 tazas de Porotos - 1/2 cebolla picada en cuadritos - 3 cucharadas de cilantro - 5 hojas de lechuga - Aceite - Sal - Jugo de limón

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

Descripción del fabricante sobre el producto

Poner a cocinar los porotos una vez remojados, en una olla con agua salada. Cuando esten cocidos, dejar enfriar.Aparte poner a hervir la cebolla, durante aproximadamente 20 minutos. Luego limpiarlas bien.Cortar el cilantro y la lechuga bien limpia. En un bol, colocar los porotos, la lechuga, la cebolla y el cilantro. Echar una pizca de sal y un chorrito de aceite y jugo de limón.

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