PROBARLA QUE OS CHUPAREIS LOS DEDOS

5  27.02.2012

Ventajas:
-  -  -

Desventajas:
-  -  -

Recomendable: Sí 

elena4039

Sobre mí: xd, este fin de semana que mandado el régimen a la porra con tanta celebración.....lunes vuelta a la...

usuario desde:04.10.2004

Opiniones:1772

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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 29 miembros de Ciao

Esta receta me la pasó el otro día mi amiga Eva y hoy la he hecho para comer y realmente está riquisima, os paso la receta.

ingredientes

lechuga
1 botecito de maiz dulce
2 pechugas a la plancha o pollo asado
1 manzana tipo golden
1 cuña de queso semicurado al gusto

Para la salsa

1 yogurt griego
1 diente de ajo
2 cuchardas de almendras tostadas molidas
media cucharita de albahaca picada
media cucharita de perejil picado
1 cucharadita de semillas de sesamo tostadas
1 cucharada de piñones tostados
1/2 tacita de zumo de limón

La ensalada es supersencilla de hacer, ponemos una cama de lechuga, encima ponemos el pollo desmenuzado o a taquitos, el maiz dulce, la manzana a trocitos y el queso a taquitos. Reservamos.

En un bol machacamos el diente de ajo, añadimos todos los demás ingredientes menos el zumo de limón, mezclamos bien, entonces añadimos el zumo de limón y emulsionamos bien. Aliñamos con esta mezcla la ensalada y lista para degustar.

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Comentarios sobre esta receta
gusejo

gusejo

22.11.2012 22:12

buena ensalada

adrunsanna

adrunsanna

22.11.2012 22:08

No se yo con yogurt, no creo que me gustara, por lo demás perfecta!!jejeje! :-))

vander1000

vander1000

22.11.2012 22:05

valorada ;;)

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"muy útil" por (97%):
  1. Nesoe
  2. gusejo
  3. adrunsanna
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  1. sorayanueva

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