RECETA DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA

5  31.12.2009

Ventajas:
que solo tiene 168 calorias

Desventajas:
ninguna

Recomendable: Sí 

jezabel202

Sobre mí:

usuario desde:11.11.2009

Opiniones:31

Confianza conseguida:2

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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 5 miembros de Ciao

Hola esta es mi receta espero que os guste ......

INGREDIENTES:
400 g. de espinacas frescas,
200 g. de champiñones,
200 g. de queso de cabra.

PARA EL ALIÑO:
2 lonchas de beicon,
1 y 1/2 cucharadas de vinagre de módena,
1/2 cucharada de miel,
sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1. Limpiar las espinacas, retirar el tallo y trocearlas. Lavar los champiñones y cortarlos en láminas. Cortar el queso en lonchas gruesas. Trocear el beicon y freír en su grasa.
2. Mazclar la sal, la pimienta, el aceite, y el vinagre y la miel e incorporar el beicon troceaso. Unir con el resto de los ingredientes de la ensalada, remover bien y servir.

UN CONSEJO el queso de cabra es bajo en grasa y su sabor fuerte combina a la perfección con las espinacas. Si lo pasas unos instantes por la sartén, justo para que se dore, tendrá una textura y un sabor diferentes.

Espero que os guste..... chao

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Comentarios sobre esta receta
La_cara_oculta

La_cara_oculta

01.01.2010 23:15

Qué buena pinta;me gustan las espinacas y el queso de cabra me encanta asi que la probaré. Un saludo:-)

auroraboreal_resistire

auroraboreal_resistire

31.12.2009 20:14

no me gustan la espinacas, que lastima. bienvenid@

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  1. Carreterita
  2. nachete19761976
  3. La_cara_oculta
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