Ensaladilla Rusa con Cangrejo - España

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Ensaladilla Rusa con Cangrejo - España

En una cazuela se pone a cocer las patatas, las zanahorias y los huevos, cuando estén cocidos los huevos los retiramos y se dejan que terminen de coce...

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2 opiniones de la comunidad

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Opinión sobre "Ensaladilla Rusa con Cangrejo - España"

publicada 03/06/2012 | elena4039
usuario desde : 04/10/2004
Opiniones : 2146
Confianza conseguida : 375
Sobre mí :
Mañana ingreso en el hospital....adiós riñón...adiós dolores, adiós infecciones...espero estar de vuelta pronto....disculparme por no entrar pero no tenía ganas de problemas y en ciao hay muchos
Genial
Ventajas ---
Desventajas ---
muy útil
Precio del plato

"FRESQUITA E IDEAL PARA ESTOS CALORES"

Esta rica receta es ideal para esta temporada de calor sofocante, es sencilla, rica, sabrosa y barata, espero que os guste


ingredientes:

4 patatas
2 latas de atún
8 palitos de cangrejo
4 carlotas
100gr de guisantes
100 gr de variantes en vinagre
2 huevos
mahonesa
sal

1º cogemos 3 ollitas con agua y en una ponemos a hervir las patatas, en otra los huevos y en la última los guisantes y las carlotas cortadas a taquitos

2º Mientras en un bol grande ponemos el atún, los variantes a trocitos, una vez hecho lo demás iremos añadiendo las patatas, peladas y troceadas, los huevos tambien pelados y troceados, los guisantes y las carlotas, bien escurridas.

3º Removemos todo, salamos y añadimos la mahonesa, volvemos a remover y lo ponemos todo en una fuente.

Yo lo adorno todo con tiras de pimiento rojo asado.

Que os aproveche.

Evaluaciones de la comunidad

Esta opinión ha sido leída 397 veces y ha sido evaluada un
89% :
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muy útil

Su evaluación sobre esta opinión

Comentarios en esta opinión

  • laurapermon publicada 10/11/2012
    rico rico
  • chusticiera21 publicada 12/10/2012
    buena opi
  • peterfernandez publicada 07/06/2012
    Valorada, esta si es de las que me gustan
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Información técnica : Ensaladilla Rusa con Cangrejo - España

Descripción del fabricante del producto

En una cazuela se pone a cocer las patatas, las zanahorias y los huevos, cuando estén cocidos los huevos los retiramos y se dejan que terminen de cocerse las patatas y las zanahorias.Mientras, se prepara el resto de ingredientes encima de la mesa donde se vaya a preparar la ensaladilla.En una fuente, se ponen las patatas, las zanahorias y los huevos, se aplastan bien con un tenedor y se incorpora el tomate muy picado, el atún, las aceitunas partidas por la mitad, el pimiento morrón, las de varitas de cangrejo un poco de sal y mayonesa.Se mezcla todo y después se pone una capa fina de mayonesa, con una lengua de goma la repartimos uniformemente y con el resto de los ingredientes que quedan se adorna la ensaladilla.

Características técnicas

Nombre: Ensaladilla Rusa con Cangrejo

Región: España

Dificultad: Fácil

Tiempo: 60 min.

Raciones: 6

Ingredientes: -200 gr. de aceitunas sin hueso -150 gr. de atún en lata -200 gr. de cangrejo artificial, barritas -3 huevos -400 gr. de mayonesa -1 kg. de patatas -100 gr. de pimiento morrón en lata -1 pizca de sal -1 tomate maduro -2 zanahorias

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010