Ensaladilla de Puerro - España

Ensaladilla de Puerro - España

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 30 min. más

Evaluación Total Ensaladilla de Puerro - España 1 opinión | Escribir una opinión | Haz una pregunta

Se cortan los puerros a rodajas finitas, solo la parte blanca y un poco de la verde, la más tierna, lavar y escurrir muy muy bien. Se hierve durante unos 8-10 minutos, si es al...
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04.05.2012
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Ensaladilla de Puerro - España

Características técnicas

Nombre: Ensaladilla de Puerro

Región: España

Dificultad: Fácil

Tiempo: 30 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -1 kg. de puerros -250 gr. de jamón cocido -120 gr. de salsa mayonesa -2 huevos, cocidos

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

Descripción del fabricante sobre el producto

Se cortan los puerros a rodajas finitas, solo la parte blanca y un poco de la verde, la más tierna, lavar y escurrir muy muy bien. Se hierve durante unos 8-10 minutos, si es al vapor mejor, pues consevarán más aroma.Cortar el jamón a daditos pequenos y los huevos cortarlos o rallarlos. Se mezcla todo y se anade la salsa mayonesa. Se dejar reposar al menos una hora antes de comer.

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