Ensaladilla de Puerro - España

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Ensaladilla de Puerro - España

Se cortan los puerros a rodajas finitas, solo la parte blanca y un poco de la verde, la más tierna, lavar y escurrir muy muy bien. Se hierve durante u...

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Excelente

Ventajasreceta refrescante y deliciosa

Desventajaspara mi ninguna

Esta receta es ideal para el verano, el puerro con su poder antioxidante y diurético es un alimento hipocalórico además de tener un sabor que hace que resalte en muchas comidas, os aconsejo está receta y os paso la receta ingredientes: 4 puerros 16 zanahorias baby 16 mazorquitas baby de maiz...

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Precio del plato

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Información técnica : Ensaladilla de Puerro - España

Descripción del fabricante del producto

Se cortan los puerros a rodajas finitas, solo la parte blanca y un poco de la verde, la más tierna, lavar y escurrir muy muy bien. Se hierve durante unos 8-10 minutos, si es al vapor mejor, pues consevarán más aroma.Cortar el jamón a daditos pequenos y los huevos cortarlos o rallarlos. Se mezcla todo y se anade la salsa mayonesa. Se dejar reposar al menos una hora antes de comer.

Características técnicas

Nombre: Ensaladilla de Puerro

Región: España

Dificultad: Fácil

Tiempo: 30 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -1 kg. de puerros -250 gr. de jamón cocido -120 gr. de salsa mayonesa -2 huevos, cocidos

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010