Eridanous, el yogur griego del Lidl

Como ya he comentado en numerosas ocasiones, soy fan del Lidl. No creo que sea un supermercado apropiado para hacer las compras principales de un hogar, porque tiene bastante poca variedad de productos, y sobre todo en frescos no me acaba de convencer, pero de todas maneras yo lo visito frecuentemente por dos motivos:

Curiosamente, el producto del que voy a hablar no pertenece a ninguno de los dos grupos, lo compré porque me llamó la atención en una de mis visitas, fue algo casual, sin más. Pero supongo que a partir de ahora pasará a engrosar la lista de productos que voy a comprar a propósito a Lidl.

En concreto el yogur que yo compré no se corresponde a la presentación que ha puesto Ciao en la imagen del producto. El de la foto son dos vasos de 300 gramos cada uno, el que yo compré era un cubo con asa, y contenía 1 kilo de yogur. Era un envase del estilo de los helados de a litro, de pástico y con la tapa sellada. Pero el producto es el mismo, de la misma marca.

• Danone: entre 4,10€ y 4,30€
• Clesa: 2,78€
• Hacendado: 1,80€
• Carrefour: 1,72€

Yo no es que sea gran amante de los yogures, normalmente me gusta el sabor, pero la textura no me suele hacer demasiada gracia, así que muchas veces los compro, pero luego no me los acabo tomando, al menos no todos. Hace años descubrí el yogur griego, básicamente cuando Danone lo puso de moda. De hecho sobre el yogur griego de Danone fue una de mis primeras opiniones en Ciao, jeje, que tiempos aquellos... El yogur griego, al ser mucho más denso que el yogur de toda la vida, me gusta mucho más la textura y me permite disfrutar más del sabor. Durante un tiempo, fui fan del yogur griego de Danone, pero su precio hizo que fuese cambiándome a marcas blancas, que por un precio mucho menor, me ofrecían un producto bastante similar. Pero mi experiencia como catadora de yogures griegos de marca blanca me dice que cuanto más barato, menos denso, hasta llegar al punto de no tener muy claro por qué se le dice griego. Algo muy habitual en estos casos es que el yogur esté espesito por arriba y tenga el suero por abajo (me pregunto como lo consiguen), de tal manera que en cuanto pones el azucar y revuelves, se te queda liquido. Y peor, si es azucarado, y te lo comes sin remover, te encuenras el suero al final, puaj, odio eso.

Además, esta presentación en envase grande tiene también la ventaja de ser más ecológica que en envasitos individuales. Por una parte, porque requiere mucho menos pástico, y no tiene cartones adicionales, ni nada de eso. Pero también porque se presta a su reutilización, por ejemplo como tupper para congelar. Yo es que siempre, en lugar de comprar tuppers, reutilizo unas cuantas veces los de los helados y similares,son más feos, y se rompen enseguida, pero mientras duran, vida y dulzura, ¿no? También tiene una forma muy apropiada para su reutilización, con un poco de tuneo previo, como maceta para una planta, o pequeña papelera de escritorio.

Otra desventaja, que no me acordaba, ya no de la presentación, sino del producto en sí, es que es lo antilight: tiene un 10% de materia grasa, que lo sepáis si estáis a dieta, luego no venirme con reclamaciones, ¿eh? jejeje.