Eroski Semillas de Lino > Opiniones (1)

Hoy voy a comentar sobre un producto que mucha gente aún no conoce. Se trata de La LINAZA, semilla del lino, la cual es la fuente más rica de Omega 3, ácidos grasos (acido alfa-linolenico).

Este ácido graso es esencial y nuestros cuerpos no lo producen pero lo necesitan; único medio de aportarlo a nuestra dieta es ingiriendo estas pequeñas semillas día a día.

Es bien sabido que a nuestras dietas, más aún a la dieta promedio Europea le falta esta grasa sanadora; esa grasa rica en Omega 3 que nos aporta la linaza amarilla, hasta un 48 % de su grasa contiene Omega-3, ácidos grasosos necesarios para el crecimiento y desarrollo infantil, especialmente importante en la formación de el sistema nervioso saludable y ayuda al sistema nervioso a funcionar bien.

Hace como un par de años que por casualidad me dieron a conocer todos los beneficios de esta esencial semilla, todas sus propiedades y beneficios. Comprendí que era altamente necesaria y que valía la pena tomarla junto con mi dieta diaria. Así que me compré la primera bolsita y sigo tomándola sin cansarme de ella y sus muchos beneficios.
PROPIEDADES: Para que podáis ver todo lo que aporta.

-La semilla de linaza es en un 28%-35% fibra, 1/3 parte es soluble y la otra 2/3 insoluble. Tiene 2,5 de lignanos (fitoestrogenos de la cáscara de la semilla); ácidos grasos, donde el 76 % son Omega 3 o ácidos grasos esenciales; además, albúmina, linustratina y linamarina.

- La fibra soluble contribuye a bajar los altos niveles de colesterol y regula la azúcar en la sangre por lo cual ayuda enfermedades de diabetes y del corazón. La fibra soluble es importante para mantener " la bacteria buena" en los intestinos. La fibra soluble es también suave para un intestino irritado. La fibra insoluble aumenta el bolo alimenticio e impide el estreñimiento.
BENEFICIOS que aporta según muchas investigaciones que se han hecho sobre esta semilla:

-En enfermedades cardíacas: el aceite de esta semilla contiene prostaglandinas, de alto valor terapéutico, que regulan la presión sanguínea y funciones de las arterias. Así como el metabolismo del calcio y el energético. No existe ningún otro aceite vegetal que se iguale al de la linaza, la cual previene coágulos de sangre dentro de las venas y arterias con sus grasas poliinsaturadas.

-En la Diabetes: Ésta es producida por ingerir exceso de grasas saturadas, algo que la linaza combate con su aporte de grasas insaturadas al bajar los niveles de colesterol.

-Antiinflamatorio: los ácidos grasos recuden todo tipo de enfermedades inflamatorias: hapatitis, pancreatitis, tendonitis, gastritis, artritis, etc.

-Para una piel sana: la linaza combate la soriasis, el eczema y en general todo el estado de la piel, el cabello, la caspa, la piel seca o por excesos del sol.

-Para la retención de líquidos: los ácidos grasos de esta semilla de linaza previenen que los riñones excreten el sodio y el agua, así no habrá retención de líquidos y sus correspondientes edemas en las piernas. También combate la obesidad.

-Para una buena digestión: la toma de linaza ayuda al estreñimiento crónico, a los daños causados por un uso excesivo de laxantes y tiene la propiedad de regenerar la flora intestinal.

-Entre otros beneficios: también cuenta con ser un afrodisíaco natural, calma el estrés, da vitalidad y energía, combate todos los niveles de cáncer y la formación de fibromas; es buena para las funciones visuales de la retina, mejora la arteriosclerosis múltiple, alergias, adicción a drogas, etc.

DONDE COMPRARLAS:

Sencillamente en algún herbolario como Santiveri o similar; también por internet. Vienen en bolsitas de 250 gr. y cuestan sobre los 1,95 euros.
ALGUNAS CONTRAINDICACIONES:

-Si tomamos otros medicamentos, hemos de tomar la linaza una hora antes o después de los medicamentos.

- Tampoco se debe tomar linaza si tenemos dolores abdominales, obstrucción intestinal o durante el embarazo.

Si respetamos estas pequeñas cosas, no hay ninguna otra cuestión que nos impida tomar nuestra ración de linaza.

OPINIÓN PERSONAL:

Bien, como ya he dicho, hace tiempo que la tomo, precisamente para el estreñimiento y la retención de líquidos en particular, y he notado gran mejoría en ambos aspectos.
Mi forma de tomarla es una buena cucharada en el café con leche de la mañana. Le añado unos cereales integrales y este es mi desayuno. El sabor no se altera en absoluto, se mezclan las pequeñas semilla con los cereales y ni te enteras de que las estás comiendo.

También se puede tomar molida y disuelta en cualquier líquido como zumos u otros. Otro modo es hacer una preparación de mucilago de linaza: con 2 o 3 cucharadas mezcladas en 300 a 450 ml de agua caliente, colada y tomada como infusión a lo largo del día.

Yo puedo deciros que siempre, sobre todo en verano, padezco de retención de líquidos, con la consiguiente edema en los tobillos, pero desde que tomo la linaza, al ir mejor al lavabo, he reducido el estreñimiento y la retención de líquidos, por lo que he notado mejoría en ambos problemas físicos.

Yo desde luego que la recomiendo. Mal no os va a hacer, y beneficios podéis encontraros con muchos. El precio es de lo más barato y el sabor ya dije que ni se nota.

Algunas veces muelo las semillas con el molinillo eléctrico, otras me las tomo enteras, tal como vienen. Eso es a gusto del consumidor.

Nada más, agradecer todas vuestras lecturas, comentarios y votaciones. Saludos para tod@s!!!