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Escudella i Carn D´Olla - Catalunya

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La "escudella i carn d'olla" se trata de uno de los platos mas conocidos de la coCina catalana CARACTERISTICAS DE PLATO - Muy sencillo - Se prepara con componentes muy básicos - Es un plato...... Más

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sobre Escudella i Carn D´Olla - Catalunya
  • 17 de 17 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión
    Imagen de JO333

    Nivel 7 JO333

    Usuario desde 02/02/2008

    Opiniones escritas: 1073

    Recomendación del autor

    Ventajas Ventajas SENCILLO, CALORICO, SANO

    Inconvenientes Inconvenientes PUEDE PARECER ORDINARIO

    La "escudella i carn d'olla" se trata de uno de los platos mas conocidos de la coCina catalana CARACTERISTICAS DE PLATO - Muy sencillo - Se prepara con componentes muy básicos - Es un plato barato - De tan simple, podria parecer ordinario, pero no lo es INGREDIENTES Para 4 personas, pondremos: - 1 paquete de verdura especial para caldo - 1 paquete de carne, especial para caldo - 4 litros de agua - Sal - 500 grs. de pasta El paquete de verdura lleva1 patata grande, 2 ó 3 zanahorias, unas hoja de apio, 1 nabo, una chirivia y 1 cebolla El paquete de carne lleva 1 hueso de jamón, un trozo de ... Más

Datos del producto

para Escudella i Carn D´Olla - Catalunya

Características técnicas

Nombre Escudella i Carn D´Olla
Región Catalunya
Dificultad Media
Tiempo 120 min.
Raciones 6

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