El espárrago es el tallo principal de una planta de la familia del lirio, Asparagus, officinalis, oriunda de Eurasia, que se consideraba una exquisitez en las épocas griega y romana.
El tallo no sostiene hojas normales; los pequeños salientes del tallo son bráctas que protegen racimos ... Leer opinión
¡Espárragos! Evaluación del producto Espárragopor
angiewheel
Ventajas: Todas! Desventajas: Que no te gusten, el olor en la orina
El espárrago es el tallo principal de una planta de la familia del lirio, Asparagus, officinalis, oriunda de Eurasia, que se consideraba una exquisitez en las épocas griega y romana. El tallo no sostiene hojas normales; los pequeños salientes del tal ...
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Ventajas: Además de rico, muy saludable Desventajas: Para personas con problemas renales
DESCRIPCIÓN:
Los ESPÁRRAGOS son las yemas tiernas de la esparraguera (Asparagus Officinalis).
La esparraguera es un arbusto que crece en muchas regiones del mundo, sobre todo en el Sur de Europa, Norte de África y Oeste de Asia.
Pertenece a la familia ...
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Ventajas: A mi me encantan Desventajas: Que te sienten mal...
...II ¿SABIAS QUE...? El espárrago aparece ya en los jeroglíficos egipcios. Los salvajes crecen espontáneamente en zonas de Europa central, meridional y en el norte de Africa. Los griegos lo tomaban como afrodisíaco.
Posteriormente desaparece su ras ...
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Ventajas: Me encantan!!!!!!!!!!! Desventajas: Que no te gusten
Los espárragos son la yema tierna de la esparraguera (Asparagus Officinalis). Está formada por tallos aéreos ramificados y una parte subterránea constituida por raíces y yemas, que es lo que se denomina comúnmente "garra". De los brotes jóvenes se obtiene ...
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Ventajas: mucha demanda a nivel mundial Desventajas: poca demanda en el peru
Hola quisiera decir que en mi pais el cual es Peru es uno de los mas grandes exportadores de esparragos y a la vez su propia poblacion no toma el debido interes ya que cuando el producto sale del pais termina costando en eurapa en promedio algo de 6 auro ...
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...silvestre comestible últimamente está siendo bastante empleada como guarnición generalmente de cantidad de platos, levemente salteada, pero más por lo general en crudo y como acompañamiento en platos de pescado, marisco o frutos de mar o cocida junto con otras verduras.
Es muy similar a finos espárragos trigueros y nos aporta una textura crujiente además de su sabor yodado. En mi restaurante va a ser incorporada de guarnición para alguna ensalada sobre todo con marisco, tanto moluscos como crustáceos.
A mí me encantan las algas... digamos que esta planta no es un alga pero nos recuerda un poco a su sabor.
Muy recomendable para vegetarianos, simplemente salteada...
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...La esparraguera aparece asilvestrada en lugares arenosos, como los lechos y riberas de los rios y las dunas marinas.
Si se cultiva en huertas, necesita tierras arenosas y bien estercoladas. Planta vivaz y muy alta, en buenos cultivos puede llegar hasta un metro y medio de altura, se caracteriza por los brotes jóvenes y tiernos que nacen de la cepa en primavera, los turiones o espárragos, son famosos los muy gruesos " esparragos pericos" de Aranjuez. Las flores son muy pequeñas, con forma de campanilla y un color blanquecino grisáceo. El fruto es una baya roja del tamaño de un guisante.
La esparraguera tiene virtudes diuréticas, sobre todo la cepa con sus raices, conocidas desde miles de años atrás.Tambien los tallos que se consumen en primavera como rica verdura. En homeopatía, se recomienda contra la hidropesía y los reumatismos...
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Ventajas: El precio Inconvenientes De mometno ninguna
...por 7 euros, además viene regulada para que la potencia no sea superior a 40 W.
Es muy sencilla, pero para la mesa del escritorio es ideal.
Tiene una base redonda de hierro fundido de unos 15 cm, de donde sale un espárrago que acaba en el cajetin o tulipa que está lacado, donde se enrosca la bombilla. Tiene una altura aproximada de 42 cm, el cable para enchufarla una medida de 2 metros por lo que hay de sobra, y el espárrago es flexible para poder direccionarlo.
Es un lámpara de diseño moderno, no es la típica de sobremesa, es muy manejable y práctica, además por su precio es amortizable en apenas unos días y parece bastante resistente.
Viene en una caja diminuta, que me parecía casi imposible que cupiese la lámpara en él, y se ha de montar, por suerte Aquiles es un manitas y lo ha hecho en un momento.
Así que ya lo sabéis...
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