Espinacas con Gambas - España

Cuando mis hijos eran pequeños no les gustaban las espinacas y me las tenía que ingeniar para que comieran de todo y esta es una de las recetas que les hacia ingredientes 2 manojos de espinacas 1 manojo de ajos tiernos un puñadito de piñones 100 gr de gambas peladas 30 gr de mantequilla 60 gr de harina 300ml de leche 100ml de nata para cocinar sal pimienta nuez moscada queso rallado al gusto Preparación: Primero ponemos a hervir las espinacas bien lavaditas con agua y una pizca de sal, una vez en su punto, escurrimos y reservamos. Cogemos un cazo derretimos la mantequilla y doramos un poquito ... Más