Espuma Dorada

Ingredientes: 500 gramos de manzanas reineta 2 vasos de zumo de pomelo sin azucarar 1 clara de huevo 2 láminas de gelatina 4 ó 5 pastillas de sacarina 1 pellizco de canela en polvo 1 pellizco de sal --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Pela y descorazona las manzanas. Córtalas en cuartos y luego en láminas finas. Mételas (salvo una docena de trozos) en una cacerola grande, junto con el zumo de pomelo; tapa la cacerola y cuece durante 10 minutos a fuego suave. Diluye la gelatina en una taza de agua fría ... Más

Tenéis que probar esta receta por el bien de vuestro cuerpo jejejejejej Los Ingredientes que necesitamos son los siguientes: • 250 gr. de jamón cocido • 25 gr. de mantequilla • 25 gr. de harina • Leche • ½ vaso de nata fresca • 1 cucharada de tomate Kétchup • Un toque de salsa Tabasco • Sal La Preparación es la siguiente: • Corta las partes grasas del jamón cocido y córtalo en trocitos. • Échalos en la batidora y redúcelos casi a crema (añade para ello 2 cucharadas de leche). • Funde la mantequilla en una cacerolita. • Agrega la harina, removiendo con cuchara de madera para deshacer todos los ... Más