Döner Kebap Istanbul, Málaga

La ciudad de Estambul da nombre a esta cadena de comida turca que ultimamente esta causando sensacion en Malaga. Por lo visto, mientras nos comiamos el kebab y lo poniamos todo pringando de salsa yogur, un amigo me estuvo contando la uncursion de este tipo de comida en Malaga. Empezo cuando una familia en Gifralfaro o Pedregalejo (no estoy muy seguro) conocia la receta del "shawarma" y gusto tanto, que empezaron a venderla al publico, entonces se empezo a extender y llego al conocido "gofre´s" tambien en la plaza Uncibay. El shawarma (que probablemente os lo este escribiendo mal) esta echo por ... Más

Buenos días en primer lugar. Debéis saber que en estos momentos en lugar de estar aquí tecleando, pues debería estar estudiando. Pero claro, he visto el correo y el e-mail que me indica que mi proposición ha sido aceptada que no me he podido resistir a escribir esta opinión. Estambul...ya sé que es el nombre de una ciudad turca, más famosa incluso que la propia Ankara y que ha inspirado libros, películas, etc. Pero este nombre de ciudad con sabor a especias y misterio oriental esconde también una cadena de restaurantes de comida rápida. Ya sé que parece un salto un tanto absurdo el pasar de ... Más

Hola a tod@s. El otro día me encontré con un pequeño problemilla. Había comido temprano y sin ganas, por ese motivo poco, iba a llegar tarde a casa y debía pillar algo de comida para llevar. En un caso así, sin que sirva de precedente, pillo una minihamburguesa en el Mc Donald´s, pero como no sé lo que echan y ahora con el asunto de la gripe aviar no me fío, peregriné por el centro comercial en busca de algo que no me diera alergia ni hipocondria. Allí hay un japonés donde cocinan para chuparse los dedos e incluso envían algunos platos, pero para los orientales la comida es un ritual, está tab ... Más

La verdad es que el día que probé el kebap,no me gustó nada, pero esto ocurrió porque pedí la salsa picante, y yo no soy de picantes.La segunda vez que lo probé fue en el Estambul, y esta vez pedí solo la salsa de yogurt y nada de picante, y estaba buenísimo. Lo que más me gusta es el sabor,lleva lechuga, cebolla, las salsas que elijas y los trozitos de carne.Los trozitos de carne son lo más curioso de todo porque a vista de ojo, no es muy apetecible, es como una masa pegada alrededor de un palo que da vueltas y de donde los cocineros cortan en tiras dicha carne.Sinceramente tiene una pinta ... Más