Inicio > Ciao Café > Recetas > Carnes > Recetas de Estofados
Recetas de Estofados

Imágenes de la comunidad

  • Recetas de Estofados
  • estofado de pollo
  • estofado de res
  • ESTOFADO DE TERNERA
  • Estofados, un buen estado de comer

Opiniones - Recetas de Estofados

> Ver características

Opiniones de internautas

Ordena por
Tipo de opinión
  • Foto opiniones (5)
  • Opiniones estándar (15)
Evaluación del producto
  • (12)
  • (3)
Ordena por Utilidad
  • Utilidad
  • Evaluación del producto
  • Fecha

Excelente

“Estofado de Cerdo y Verduras”

publicada 15/10/2007

Ventajasriquísimo

Desventajaspobre cerdito, me da pena

Este fin de semana de puente de la santa hispanidad, teníamos pensado salir de camping con nuestra tiendecita…. Pero las lluvias levantinas nos hicieron cambiar de opinión ya el mismo jueves por la tarde. Resignación y preparaciones para fin de semana largo en casita mmm que también tienen su...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“Estofado de ternera”

publicada 24/04/2012

VentajasEsta muy bueno

Desventajasninguna

INGREDIENTES. -Carne de ternera 1/4 ,media cebolla,un tomate mediano,un pimiento seco,6 ajos,3patatas,un vaso pequeño de vino,pimienta molida,una zanahoria,avecren,sal,2 vasos de agua,aceite y una hoja de laurel. PREPARACION. Yo lo suelo hacer en una cacerola de barro,pero también se puede hacer...

> Leer opinión

Precio del plato

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“estofado delicioso”

publicada 26/07/2010

Ventajasrica

Desventajasninguna

el estofado es riquisimo yo lo preparo asi espero que les guste . ingredientes : 50gr de pasas 1 kilo de papas rosadas 1/2 kilo de pollo o carne 1/4 de zanahoria 1/4 de alverjas 1 cebolla grande 1 cdita de ajos licuado o entero picadito sal pimienta comino laurel y hongos aceite pasta de tomate o...

> Leer opinión

Precio del plato

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“Conejo estofado...ñam, ñam”

publicada 12/10/2007

VentajasSale delicioso y no es tan dificil

DesventajasCuidado con la olla expres

Hoy me propuse hacer conejo estofado y, la verdad es que pensé que iba a ser mucho mas complicado de lo que fue. En una hora está listo. Para esta receta necesitamos 1 kilo de conejo troceado (pídeselo al carnicero que te lo hace él), 1 zanahoria, 1 pimiento, media cebolla, 1 vaso de vino blanco...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Genial

“estofado a la catalana”

publicada 12/01/2011

Ventajasbuen sabor

Desventajasalgunas calorias

PREPARACION 38 minutos INGREDIENTES 600g de carne de vaca o buey 100g de tocino 2 dientes de ajo 200g de cebolla 300g de patatas peladas sal 1 vasito de vino rancio 1/2 honza de chocolate 1 cucharada sopera rasa de harina 150g de butifarra perejil, laurel y oregano a discrecion tomillo y pimienta...

> Leer opinión

Precio del plato

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

Ventajascomer algo rico sano y nitritivo

Desventajaspicar verduras

RICOS ESTOFADOS DE RES Y POLLO= Bueno para mí comer un estofado es la cosa más normal. En el Perú cocinamos un estofado por lo menos una vez por semana. Lo podemos cocinar de pollo o res. La mayoría de veces el estofado lo acompañamos de un arroz blanco. El estafado no es un plato que se sirva en...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Genial

“Estofadto ca la pili”

publicada 20/10/2008

VentajasEstá muy bueno

DesventajasQue no te guste

Con la llegada del invierno, apetecen platos con condimento, así que os voy a pasar mi receta de estofado, que en caa tiene mucho éxito. INGREDIENTES: * 3/4 de carne de ternera cortada en dados * Aceite (una tacita de café) * 1 bote de tomate frito * 1 cebolla mediana * 2 zanahorias * 4 patatas...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“Estofado de patatas”

publicada 19/10/2008

VentajasMás que buenoooo

DesventajasQue no te guste el estofado

Hola a tod@s: Esta es una receta fácil de hacer y muy buena. INGREDIENTES (para 4 persona) -500 gr.. de ternera para hacer estofado. -6 o 7 patatas medianas -2 cebollas medianas -5 dientes de ajos -1 pimiento verde -2 o 3 vasos de vino blanco -hojas de laurel -1 cucharada pequeña de azafrán o...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“Estofado madrileño”

publicada 23/12/2008

Ventajasrico rico

Desventajashay que tener paciencia

Ingredientes: 1 Kgr. de carne de ternera ½ Kgr. de patatas 1 cebolla 4 cabezas de ajos ½ litro de vino blanco 1 cucharada de vinagre 1 pimiento verde 1 cucharón de aceite de oliva 2 cucharones de harina 2 hojas de laurel pimienta en grano 25 1 rama de perejil picado tomillo sal Pimienta...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

Ventajasfácil y delicioso

Desventajasengorda mucho :(

esta receta me ha recordado una receta deliciosa de conejo con salsa de almendras. también puede hacerse con pollo ingredientes: - un conejo (a poder ser de campo, da más sabor) - una rebanada de pan frito - 4 ajos (3 para freir y 1 crudo) - almendras fritas (unas 10 aprox) - vino blanco o...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“ESTOFADO DE CONEJO”

publicada 19/11/2008

Ventajasmuy sabroso

Desventajasno comerlo jeje

Hola amigos de ciao hoy voy a compartir con ustedes una receta con conejo, esta es la unica forma en que le gusta a walter mi pareja que no es muy amante del conejo. rinde para 4 personas tranquilamente y comiendo muy bien. Tomamos un conejo troceado lo salpimentamos, y condimentamos con...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“MI ESTOFADO DE TERNERA”

publicada 02/08/2008

VentajasFácil de hacer , bueno y nutritivo

DesventajasQue no os guste

Os dejo mi receta de estofado de ternera con patatas, fácil y muy bueno. INGREDIENTES - cebollas - patatas - ternera para guisar - pimienta molida - hojas de laurel - vino tinto - 4 dientes de ajo PREPARACIÓN: Echar aceite de oliva en la Olla express, sofreir los ajos y las hojas de laurel, pelar...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“MI RICO ESTOFADO”

publicada 02/02/2005

Ventajas¿?

Desventajas¿?

Este estofado yo normalmente lo hago con buey pero lo puedes hacer con cualquier tipo de carne roja. Espero que os guste. Es sencillo y practico y vitaminico. ingredientes: 5 cebollas 100gr de manteca de cerdo 10gr de pimenton dulce, aunque yo prefiero el ahumado 1 cucharadita de comino 3 dientes...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Excelente

“ESTOFADO A LA MADRILEÑA”

publicada 15/04/2010

Ventajas--

Desventajas--

*Ingredientes para 1 persona: 100 gramos de garbanzos 1/8 de gallina 75 gramos de carne de vaca Falda o morcillo 1 punta de codillo de jamón 1 trocito de tocino blanco 1 patata mediana 150 gramos de repollo o judías verdes 1 puñado de perejil 1 cuenco de tomate frito 1 manojo de cebollitas de la...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Genial

“Ternera a la jardinera”

publicada 09/02/2005

Ventajas.

Desventajas.

Para 4 personas 1 k de carne magra de ternera en trozos zanahoria cebolla pimientos verdes guisantes judias verdes Ponemos en una cacerola la cebolla y el pimiento a pochar, al cabo de 4-5 minutos añadimos la carne y la doramos un poco, añadimos una cucharada de harina y mezclamos bien Añadimos...

> Leer opinión

¿Encuentras útil esta opinión? Si 0

Nuestras recomendaciones sobre