Restaurante Ex-Libris, Madrid

Hace un par de semanas decidimos ir a comer un sábado al centro. Tenía ganas de ir a uno de esos restaurantes de comida de autor que tan de moda están últimamente y que en Madrid proliferan casi en cada esquina. Además, con la crisis, casi todos estos establecimientos se han puesto las pilas y ofrecen menús degustación a un precio bastante asequible. Muchos de estos restaurantes ofrecen este tipo de precios especiales a través de páginas descuentos como réstalo.com, atrápalo.com o eltenedor.es entre otros. Así que me puse manos a la obra e hice un repaso a las mismas en busca del menú y la ... Más

EX LIBRIS.- C/Infantas, 29 (Chueca) 28004 Madrid ESPAÑA Tel.91 521 28 28 / Fax: 91 521 66 88 exlibris@lussohoteles.com Con los tiempos que corren se agradecen las iniciativas de algunos restaurantes como Ex Libris de ajustar los precios al máximo respetando la calidad, ofreciendo un servicio correcto y dándole un punto de originalidad a su oferta gastronómica. TIPO DE COCINA. En Ex libris definen su cocina como “restauración tradicional de raíces mediterráneas con productos de mercado aderezada con un toque de autor”. Una forma un tanto rimbombante de calificar una cocina tradicional algo más ... Más

Anoche estuve en el Restaurante Ex-Libris. ---Ubicación--- No puede ser mejor, en el madrileño barrio de Chueca. En la Calle Infantas nº 29, a un paso de la Gran Vía. ---Tipo de Comida--- Es cocina de Mercado con un toque de autor y una presentación moderna. Productos frescos de la huerta, hortalizas, verduras, legumbre, etc. ---Opinión--- Elegimos este restaurante porque habíamos pasado más de una vez por su puerta y nos había llamado la atención. Si no te fijas no te das cuenta de que la sala del Restaurante es a la vez el Restaurante del hotel Lusso Infantas. Cosa que la verdad no tiene ... Más

Hace unos meses estuve en dicho restaurante de la calle Infantas que se ubica muy cerca de las calles Gran Vía y Barquillo con lo que el llegar es sencillo por metro o autobús ya que hay diferentes posibilidades. La propuesta del restaurante surgió por una oferta en el menú degustación del local en una web de internet y en esas condiciones no pudimos resistirnos a probar ya que las críticas del lugar eran bastante buenas. Lo que no sabíamos antes de llegar es que el restaurante pertenece a un hotel de 4 estrellas y por ejemplo para ir al baño hay que pasar al hotel. Respecto al local, decir ... Más

Acabo, como quien dice, de llegar de comer en este restaurante y todavía tengo buenas sensaciones. Ayer reservé, fácilmente, mesa online accediendo a la promoción del menú degustación al 50%, esto es, 21 euros por persona (algo que debe ser muy frecuente, porque en la hora larga que he estado, he presenciado a bastantes personas comiendo el mismo menú) y he terminado bastante contento. De primero, 5 entrantes que, por separado podrían parecer escasos, pero todos reunidos, como nos los han presentado, para nada. Muy sabrosos y originales, como la croqueta de espinacas. Luego unos lomos de ... Más