Fabada Asturiana Litoral

Ventajas: Las sabrosas alubias o fabes. La comodidad del producto. Que la disfrutas en un momento.
Desventajas: La morcilla, el tocino y las flatulencias.

...y morcilla? Eso. Una rica fabada asturiana. Haber, .... primero, tengo que comprar todos los ingredientes: alubias, lacón, tocino, jamón serrano, chorizos, morcillas, oreja, ajo, cebolla, perejil, azafrán, .........!Buuuuuuf! Después, dejar las alubias en remojo durante 12 horas. Luego, cocinarlo todo. Y por si fuera poco hacer todo esto, con el poco tiempo que tengo, encima, ...... ¿solo me la voy a comer yo? ¡Quee vaa!. Ni pensarlo. Mejor, me ...
...calientes y se cocina la fabada mas tiempo del recomendado, las alubias se hacen pastosas y pierden su jugo. ****¿En el microondas?**** Se vierte el contenido en un recipiente no metálico (siempre elijo un plato hondo, sobre todo por el jugo que tiene esta fabada) y se calienta, tapado con otro plato encima, de 3 a 5 minutos, en función de la potencia que se haya elegido en el microondas. --Normalmente, siempre me inclino por este último modo de ... Leer opinión

Ventajas: Sabrosa, cómoda...
Desventajas: Mucha grasa

...titular así una opinión sobre FABADA ASTURIANA LITORAL, merece una explicación. Y una explicación os voy a dar Vamos a ver cómo empezamos para que no parezca muy surrealista, y que no sea un guión para un monólogo de los que proliferan en las televisiones. A mi mujer no le gustan las habichuelas... Esa es la realidad. Ya se llamen habichuelas, alubias, judiones, fabes; nada, que no le gusta ninguna. ¡Qué se le va a hacer, pero es que no le gustan! ...
...insisto. Yo la fabada la he probado algunas veces, pero muy pocas... Alguna vez que he ido a Madrid, las he pedido en restaurantes asturianos, y he salido muy satisfecho, pero eso es muy poco. Una vez, unos amigos de Ponferrada se trajeron las fabes y todo el "compangu" (creo que se llama así). Hicieron para 16,y eso que éramos 9 ó 10. Y detrás venía un atún con tomate de almadraba de Barbate que preparó un servidore de ustedes; todo esto, con varias ... Leer opinión

Ventajas: Fácil y rápida de preparar
Desventajas: No es como la de casa

...está presente y es la Fabada Asturiana Litoral. Para empezar, comentaros los ingredientes que tiene: - Alubias y agua de cocción - Morcilla (5,7%) - Chorizo (5,7%) - Tocino - Bacon - Sal Creo que en cuanto a los ingredientes no hay mucho que comentar, simplemente, que le dan un sabor muy bueno a estas alubias, aunque por supuesto, no saben igual que las que se hacen en casa, pero no podemos pedir todo :) La presentación de la lata es atractiva ...
...la fabada y tiene muy buena pinta!!! En cuanto al modo de preparación, se puede preparar de 3 formas diferentes, a gusto del consumidor :P - Abrir la lata y ponerla al baño maría durante 15 min. - Verter el contenido de la lata en un cazo y calentarlo a fuego lento durante 1o min. - Verter el contenido en un recipiente resistente al microondas, y calentarlo (tapado, importante porque si no el microondas se pondrá perdido) durante 3-5 min. La ... Leer opinión

Ventajas: Buen sabor y calidad de los productos.
Desventajas: A pesar de todo, sigue siendo un producto enlatado.

...hecho de menos en la Fabada Asturiana Litoral, qué hubiera costad haber echado fabes en vez de alubias, hubiera sido casi perfecta, porque como he repetido en multitud de ocasiones, aunque hay que reconocer que Litoral se ha lucido en todos sus platos regionales, para ser de lata, donde esté una auténtica fabada asturiana con sus fabes y a poder ser comerla en cualquier bar del puerto de cualquier población costera de Asturias, regándola con un buen ...
...muy buena que esté la fabada Litoral, recuerdo en Llanes cenando, una noche en una sidrería, un pescador llamado Pedro, se sentó a nuestro lado y ni corto ni perezoso, comenzó a contarnos su vida, llena de historias tiernas y bellas, esa cena me supo a gloria. Pero como todo esto no se puede tener todos los días, y sobre todo si un día llegamos tarde a casa y no nos apetece hacer la comida, para esto está éste exquisito plato asturiano enlatado, ... Leer opinión

Ventajas: Buenisimas y facilisimas de hacer.
Desventajas: Que no te guste la fabada o la comida en conserva.

...que os ha parecido. Por último decir que hay mas productos Litoral como el cocido , lentejas, callos .. que de momento no he probado y no puedo opinar, pero después de mi experiencia con la fabada creo que pronto desgustaré alguno de ellos. Un saludo y gracias por leerme. ... Leer opinión

Ventajas: Baratas y sabrosas
Inconvenientes Muchas calorías y demasiada grasa

...de lo que trataremos aquí (aunque no lo parezca...) son una de las leguminosas menos populares. Su sabor es bastante fuerte y no del agrado de todo el mundo y su piel gruesa es premonitoria de digestiones difíciles. Vamos, que no a todo el mundo le sientan bien. Esta semilla de la planta Vicia Faba (buen nombre para una emperatriz romana ¿no?) es muy apreciada en la gastronomía mediterránea y aparece en buen número de platos populares. Quizá la forma de prepararlas que más éxito ha tenido es la que se practica en Cataluña, con panceta, tomate, butifarra y menta. Litoral (empresa de origen asturiano, perteneciente actualmente al grupo Nestlé) ha lanzado recientemente una costosa campaña publicitaria para promocionar su línea de legumbres precocinadas. Gracias a esta empresa, hemos descubierto que los vascuences son unos grandes... Leer opinión

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Ventajas: Un plato rapido, con calidad asegurada y un sabor agradable.
Inconvenientes Es más caro que otros productos similares, aunque merece la pena gastar la excasa diferencia.

...Otro de los platos preparados estrella de Litoral junto con la fabada asturiana y el cocido madrileño. Estas Lentejas a la Riojana (antes llamadas sólo lentejas con chorizo)es un plato que me gusta mucho y que devoro siempre que lo tengo delante. Las lentejas, como muchos cocidos, siempre saben distintas según quien las prepare, así que no te esperes que salgan de lata como las preparaban en casa. Una de las dificultades de la esterilización de los ingredientes de este cocido es que pierden algo de sabor, no tanto las legumbres, pero si el chorizo o la morcilla. Pese a todo es un plato muy sabroso con la calidad a la que nos tiene acostumbrada la marca. Una manía que yo tengo adquirida desde siempre es añadirle a estas lentejas un poco de vinagre, realzan el sabor sin matarlo. Esto es algo que no hago con las lentejas caseras, pero si... Leer opinión

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Ventajas: Es sana y natural
Inconvenientes no tiene

...Nada de contaros batallitas, ni de inventarme extraterrestres curiosos, ni de hablar de rincones misteriosos, ni de mi familia. Hoy voy a hacer una opinión como hay que hacerlas, sin chistes baratos ni ironias, sobre un producto comercial. Es este plato nacional uno de mis favoritos, en todas las epocas del año. Y no solo por ser de los mas baratos que se pueden encontrar en los supermercados, ni del avio que hace en cualquier momento, sino por el sabor tan especial que le hace convertirse en un placer en la boca. En nuestra nevera siempre hay varias latas de fabada, pero no de cualquier marca, sino de esta (la mejor, para nosotros, la Fabada Litoral). Como apenas si se producen mil toneladas cada año la mayoria de las latas de fabada no contienen faba asturiana. La faba es una denominación de origen de la judia blanca (Phaseolus... Leer opinión

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