Ritmo Fabada Asturiana > Opiniones (1)

Para empezar, os comentaré, que no me gustan mucho los platos de cuchara, pero cuando uno empieza a comer en su casa y ya no tiene a su mama, que le haga la comida y lo que se le antoja, va apreciando todas las comidas, y a veces hasta sorprendida, como es en este caso, con este producto. A mi chico le ocurre lo contrario, le encanta cualquier plato sobre todo de primero, y hasta hace unos dos meses, yo le compraba los botes típicos de conservas de marca litoral, que vale, están bien, pero para mi dejan un poco que desear.
Bueno, el caso, es que hace unos días entré a comprar unas cosillas, que me hacían falta a la típica tiendilla de barrio y vi en el mostrador unos productos, que ponían legumbres preparadas para el ritmo de hoy. Los cogí y me puse a leer los ingredientes, los compre, los hice y el resultado espectacular, tanto que engañe a mi chico, diciendo que era un plato que había hecho mi madre y que me había dado para él, y que estaba mucho mejor que el de su madre, que para él es la mejor cocinera del mundo.
Su nombre conservas "ritmo de hoy"

PRESENTACION
Son productos de varias clases, como cocido madrileño, fabada asturiana, ensalada de alubias, ensalada de garbanzos y pote asturiano, en envase de vidrio de 660 gramos lo que equivale, para dos raciones , en los cuales se distingue claramente el contenido del bote y que une las ventajas de los platos elaborados con los valores de la cocina tradicional.
Su tamaño es muy adecuado para cualquier tipo de microondas.
Las etiquetas tienen una estética y diseño cuidado que captan la atención y hacen que resulten atractivas y en la parte de atrás, se incluyen datos de utilidad y a la vez sugerencias para su preparación.
Lo mejor es que son productos naturales, que se han elaborado mediante un sistema de esterilización, para asi poder garantizar una buena conservación de los alimentos, de tal manera, que los envases son depositados en un autoclave a mas de 100 grados centígrados y ello hace que los ingredientes mantengan todas las propiedades, sin necesidad de añadir algún conservante.

PREPARACION
Es muy sencilla. Basta con destapar el envase de la fabada e introducirlo en el microondas durante tres minutos. También, sería lo mismo para el pote o para el cocido y en el caso de las ensaladas de garbanzos y alubias se pueden consumir fríos, por lo que sería destapar y al plato.
No es necesario echar el contenido a un plato. Se calienta directamente del microondas, y desde el momento que se destapa nos sale un olor que demuestra el increíble sabor casero que tendrá después. En el caso de la fabada, nos trae incluidos embutidos asturianos (chorizo, morcilla y tocino) de muy buena calidad, unas alubias de un tamaño inigualable y un caldito de cocción que está de rechupete.

RESULTADO
Magnífico. Como os he comentado antes, lo hice sin decirle nada a mi chico de que era preparado y se lo creyó totalmente que era casero. Creo que la empresa, que la fabrica ha creado una buena oferta de productos para comer sano y además hacerlo de una manera cómoda y rápida, que por lo menos en mi caso (trabajando fuera todo el día) es lo que necesito.

PRECIO
Excelente. El producto, me costo un euro con sesenta céntimos, no llego a las trescientas pesetas, con lo cual si compruebo cual es el coste de comprar los ingredientes y hacer este guiso para dos personas, saldría bastante más caro.

LA EMPRESA FABRICANTE
Su nombre es Industrias Racionero, S.A.. y su web www.racionero.es, donde podréis encontrar información sobre esta empresa, que lleva más de 40 años en el mercado elaborando una amplia gama de productos desde legumbres secas a harinas, pasando por semiconservas y otro tipo de productos.

En definitiva, mi conclusión es que a los que no tengáis tiempo, ni la comida hecha por las mamis o papis, no os desesperéis y comprar estos productos, que están buenísimos, un auténtico sabor casero, sin conservantes y que nuestro cuerpo agradecerá. Quizás entren mejor en invierno, porque ahora en verano apetecen cosas más fresquitas y menos pesadotas, pero no dejéis de probarlas.

Gracias por leerme. Un besote.