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Descripción
Se ponen las fabas a remojo la noche anterior bien cubiertas de agua. Se cuecen en el agua del remojo junto con dos dientes de ajo, la cebolla picada fina, un chorrito de aceite, el pimentón... Más
Características técnicas
| Nombre | Fabas Asturianas con Setas |
|---|---|
| Región | España |
| Dificultad | Fácil |
| Tiempo | 120 min. |
| Raciones | 4 |