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Fiambre al huevo

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=== INGREDIENTES === * 400 gramos de carne de buey picada * 150 gramos de jamón ahumado * 3 salchichas Würstel * 1 huevo crudo * leche * nuez moscada * pimienta * sal Salchicha Würstel... Más

Opiniones

sobre Fiambre al huevo
  • 21 de 21 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión
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    Usuario desde 25/10/2011

    Opiniones escritas: 394

    Ventajas Ventajas No está mal

    Inconvenientes Inconvenientes No es de los platos que más me gustan

    INGREDIENTES * 400 gramos de carne de buey picada * 150 gramos de jamón ahumado * 3 salchichas Würstel * 1 huevo crudo * leche * nuez moscada * pimienta * sal Salchicha Würstel es la salchicha vienesa, hecha cont ripa natural de oveja. Es una variante del Frankfurt, pero que se hace con carne de ternera y de cerdo.mo Frankfurter) es una Brühwurst (salchicha escaldada) hecha con tripa natural. COMO LO PREPARAMOS Cocemos las salchichas en agua dos minutos. Las picamos muy finas, picamos el jamón y lo mezclamos con las salchichas, la carne de buey picada, la miga de pan empapada de leche y ... Más

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