Filetes Rusos - Internacional

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Machacar el ajo y perejil en un mortero, Añadir el huevo. Poner en un bol la carne picada, sal, el pan y un chorro de leche, mezclar todo bien, incorp...

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Genial

VentajasEs fácil de hacer y está muy rico

DesventajasPara mi ninguna

Una receta fácil, rica y que a los niños les encanta...os voy a contar como los hago yo... Filetes Rusos INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS -250 gr de carne picada (puede ser de ternera de cerdo, mixta o de pollo) -1 huevo - 1/2 vaso de leche - Ajo en Polvo - Perejil - Pan rallado - Sal -Aceite de...

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Información técnica : Filetes Rusos - Internacional

Descripción del fabricante del producto

Machacar el ajo y perejil en un mortero, Añadir el huevo. Poner en un bol la carne picada, sal, el pan y un chorro de leche, mezclar todo bien, incorporar el huevo y pan rallado, amasar. Formar bolas de carne y aplastarlas sobre un plato espolvoreado de pan rallado. Freír en una sartén con bastante aceite. Escurrir y servir.

Características técnicas

Nombre: Filetes Rusos

Región: Internacional

Dificultad: Fácil

Tiempo: 35 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -· 600 g de carne picada de ternera -· miga de pan -· un chorro de leche -· 1 diente de ajo -· perejil picado -· sal -· 1 huevo -· pan rallado

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010