Filetes de Pavo Empanados - España

Una receta muy fácil, que podeis acompañar con cualquier cosa, bien con unas patatas, un poco de verdura a la plancha o un poco de ensalada. Esta muy rico y de coste es muy bajo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: *aceite *ajo *3 huevos *120 gramos de pan rallado (podeis comprar el que ya tiene perejil, o picar un poco y añadirselo) *500 gramos de pechuga de pavo, unos ocho filetes (a dos filetes por persona) *sal ELABORACIÓN: 1. Picar los ajitos. 2. Se baten los huevos y añadimos los ajos bien picaditos, se pasan los filetes, condimentados con sal, por el huevo y seguidamente por el pan rallado ... Más

Estos son los ingredientes para estos ricos filetes de pavo empanados: * 8 filetitos de pavo * 2 ramitos de romero * 2 dientes de ajo * 1 cebolla pequeña * 2 huevos * Pan rallado * 50 gramos de queso rallado * Aceite *Sal y pimienta La preparación es la siguiente: Limpia y pica muy finas las agujas del romero con el ajo y la cebolla. Bate los huevos con un pellizco de sal y un buen toque de pimienta. Agrega el picadillo preparado y bátelo nuevamente. Aplasta un poco los filetes con el batidor y colócalos en un plato ancho y hondo. Vierte encima los huevos. Déjalo reposar durante una hora ... Más