Filetes de Trucha Del Cares al Queso de Cabrales - Asturias

Filetes de Trucha Del Cares al Queso de Cabrales - Asturias

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 30 min. más

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Se mezclan con un tenedor el queso de Cabrales y la nata líquida. Se rellenan los filetes de anchoa y se enrollan con cuidado. Se ponen estos rollitos en una fuente de horno untada...
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27.03.2012
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Filetes de Trucha Del Cares al Queso de Cabrales - Asturias

Características técnicas

Nombre: Filetes de Trucha Del Cares al Queso de Cabrales

Región: Asturias

Dificultad: Fácil

Tiempo: 30 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -8 filetes medianos de trucha -140 gr. de queso de Cabrales -2 dl. de nata líquida -50 gr. de mantequilla -Sal, pimienta y zumo de limón

Descripción del fabricante sobre el producto

Se mezclan con un tenedor el queso de Cabrales y la nata líquida. Se rellenan los filetes de anchoa y se enrollan con cuidado. Se ponen estos rollitos en una fuente de horno untada con mantequilla. Regar con zumo de limón y salpimentar. Poner al horno fuerte (200 oC) entre 8 y 12 minutos, según el grosor.

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

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