Fino C.B. Alvear

Lo primero que quiero dejar bien claro es que este producto, como tantos otros en Ciao, está encuadrado en una categoría que no es la suya. Aunque se trata, obviamente, de un vino fino como su propio nombre testifica, no es un fino de Jerez (al que sin duda se parece en algunos aspectos), sino de Montilla-Moriles. Ahí es donde deberíamos encontrarlo. Montilla-Moriles es la denominación de origen de los vinos producidos en la mitad meridional de la provincia de Córdoba, en la comarca de la ciudad que le da el nombre. El Fino C.B. es, posiblemente, el representante más conocido y de más calidad ... Más