Floristán Migas con Chorizo

Después de leer la opinión ayer de NANO72, de cómo hacer migas.....pensé que hacía mucho que no comíamos y cómo nos gustan a todos....ya tenía claro que íbamos a comer hoy.... De lo que no tenía ganas era de hacerlas yo misma, así que recurrí a estas que ya vienen preparadas y en menos de 5 minutos las tendremos listas para comer.... **** MIGAS FLORISTÁN **** Estas migas están hechas en Árguedas (Navarra), no muy lejos de dónde nosotros vivimos, por la empresa "Cárnicas Floristán S.A." Encontraremos en el envase la cantidad de 500gr, divididas en dos envases individuales (250 gr en cada uno) ... Más

nada mejor para compañar un buen par de huevos que estas migas de Floritán. Ya me imagino que hay gente manitas y que tiene toda una mañana para perder en la cocina, pero yo no porque tengo que estar aquí, con vosotros, iluminando vuestra vida con la voz de la experiencia (gracias, AnnaMora, por haberme dado tú esta idea). El caso es que ya sabéis que soy una viejita muy rara. Hace años, muchos años, que implanté en mi casa una norma importantísima e insalvable: en Nochebuena cenaríamos todos los años dos huevos fritos con chorizo y jamón. Es una forma, como otra cualquiera de evitar el ... Más

Os quiero contar mi experiencia con plato tipico de muchas zonas de españa y son las migas. La madre de mi novio es de Ciudad Real, y el año pasado les acompañe a ver a la family,llegamos a un terreno donde nos juntamos mas de veinte personas a la hora de comer, y alli se pusieron las señoras a cocinar en lo que nosotros dabamos un paseito, y cual fue mi asombro cuando llegamos y veo un gran perolo en medio de la mesa y cucharas para todos, y yo dije que eso y como se come!!!! . Eran migas, algo que yo jamas habia probado y que me gustaron muchisiiiiimo, pero que yo he intentado hacer y no me ... Más

Hola ciaoamigos! ¡cómo tan ustedeeeeeeeeesssssssss! Jajajajajjaa que recuerdos que vieja soy. Bueno voy a lo que voy que siempre me pierdo y se me pira la azotea jajajaja. El otro día pille unas migas en el Hipercor porque no tenía ninguna gana de cocinar y además quería algo rapidito y de fácil elaboración. Una vez me comí unas buenísimas pero la mala pata es que no recuerdo la marca y pues me dije ¡summer coño! ¡arriesgate hija que son solo unas migas! Jajajajaja. Así que cogí las del tío este Floristán que en la portada sale un señor muy campechano con sus ovejas y to. Vienen dos tarteras ... Más

En mi familia somos muy aficionados a las migas y muchas veces es mi padre quien las hace de forma tradicional (pan humedecido, sebo de cordero, ajo,aceite)en el fuego de leña tal y como lo hacían en su familia, ganaderos, hace muchos años. Pero los tiempos avanzan y la comodidad de los platos hechos, más aún si dan buen resultado, se impone a la tradición. La semana pasada , con motivo de mi santo, comimos migas en el campo, que fueron cocinadas en el fuego de leña, pero estas migas eran Floristan, a las que mi padre añadió un poquito de chorizo (aunque ya lleva), aceite y ajo. La verdad es ... Más