PULPITO, GAITAS Y BRUJAS

Si pasas por Santiago de Compostela pregunta por este sitio sin duda, a poder ser que te lleve alguien o quizás acércate en taxi.

Es un lugar muy escondido, está totalmente camuflado entre el monte y si no conoces te lo pasarías de largo, aunque las colas de coches aparcados indican que allí se cuece algo.

Yo te recomiendo que vayas un sábado por la noche a poder ser en verano pues así no pasarás frío, aunque en Galicia nunca se sabe, y vete tempranito porque hay días que está a rebosar y tendrás que esperar mucho.

El menú es bastante variado, ahí os va:

Tienen mucha variedad en vinos pero yo os recomiendo el tinto de la casa a mi me parece muy bueno.

A partir de las 12 - 12:30 el dueño y otra gente se visten de una forma muy particular ( con sabanas viejas) y van de comedor en comedor animando aun más a la gente tocando música de gaita (los turistas se quedan con la boca abierta). Y sobre la 1 de la mañana empieza el espectáculo de verdad. Toda la gente sale de los comedores y se va a ver el conjuro de la queimada. En esta zona tienen un pequeño escenario y hasta con micros y altavoces. Apagan las luces y plantan fuego a la queimada, mientras el aguardiente se va quemando, el dueño , un señor de pelo blanco, con gafas y algo de cojera empieza a soltar palabras:

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas. Demos, trasnos e diaños, espritos das nevoadas veigas. Corvos, pintigas e meigas, feitizos das menciñeiras. Pobres cañotas furadas, fogar dos vermes e alimañas. Lume das Santas Compañas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro dos mortos, tronos e raios. Oubeo do can, pregón da morte, fouciño do satiro e pe do coello. Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello. Averno de Satán e Belcebu, lume dos cadavres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cus, muxido do mar embravescida. Barriga inútil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira, guedella porra da cabra mal parida. Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do inferno, e fuxiran as bruxas a cabalo das suas escobas, indose bañar na Praia das areas gordas. Oide, oide! Os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no agoardente, quedando asi purificadas. E cando este brebaxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa talena e de todo embruxamento. Fordas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada: si e verdade que tedes mais poder que a humana xente, eiqui e agora, facede con espritos dos amigos que están fora participen con nos desta queimada.